Missä sienet kasvavat, missä metsissä?

2024 Kirjoittaja: Henry Conors | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-12 06:48

Kuulostaa yllättävältä, mutta näennäisesti alkeellinen kysymys siitä, missä sienet kasvavat, ei ole ollenkaan niin yksinkertainen kuin se saattaa tuntua kokemattomalle biologialle.

maitoinen. Ominaisuudet

Tämä on sen suvun nimi, johon sienet kuuluvat. Ja tämä johtuu siitä, että maitomainen mehu erottuu niistä leikkauksessa. Hän näyttää koostumukseltaan maidolta, ja väri on sama kuin hänen hattunsa.

Camelinan väri voi olla hyvin erilainen lajista riippuen. Maitohapposuvun sieniä on harmaankeltaisia, oransseja, ruskeita, punaisia, vaaleanpunaisia, violetteja ja jopa sinisiä.

Jotkut ihmiset sanovat, että on maitomaisia jopa vihreitä. Tämä lausunto on kiistanalainen. Mitä-mitä, mutta vihreät sahramimaitokorkit eivät kasva maan päällä. Eli ei voida sanoa, etteikö vihreitä lypsäjiä olisi olemassa. Juuri kun vapautunut mehu joutuu kosketuksiin ilman kanssa, tapahtuu kemiallinen reaktio, jonka seurauksena se muuttaa väriään. Siksi sienten vauriokohdissa näkyy vihreitä pisteitä.

Maitokasvien tyypit ja niiden elinympäristöt

Joistakin nimistä voit jo määrittää, missä tämän lajin sienet kasvavat. Kyllä ja kuvitellaTämän sienen värjäys on myös helppoa. Esimerkiksi sellaiset adjektiivit pääsanaan "inkivääri" nimissä puhuvat puolestaan:

• kuusi;
• mäntypunainen;
• mäntymetsä;
• japani tai kuusi;
• lohi tai alppi.

Totta, on edelleen määritelmiä, jotka eivät kerro paljon tietämättömälle henkilölle. Esimerkiksi "todellinen camelina" - Lactarius deliciosu. Korkin väristä tai tämän lajin sienien kasvupaikasta ei ole edes aavistustakaan.

Mitä tulee lactarius-suvun edustajiin, joita kansainvälisessä luokituksessa kutsutaan Lactarius Indigoksi, yksi asia on selvä nimestä: tämä sieni on kirkkaan sininen. Ja hän erittää samaa maitomaista mehua!

Ja missä kasvavat sienet, joiden edustajan kuva yllättää maanmiehimme epätavallisella värillään? Asiantuntijalähteistä saat seuraavan vastauksen: sinisiä sahramimaitokorkkeja löytyy Aasiasta ja Amerikasta.

Millaisia sieniä kasvaa Euraasian keskivyöhykkeellä

Monet ihmiset rakastavat "hiljaista metsästystä". Ja kysymys: "Missä sienisienet kasvavat?" heille sillä ei ole tieteellistä, vaan käytännön merkitystä. Siksi on syytä pohtia tarkemmin, mitä näiden sienien lajeja löytyy Euraasian keskivyöhykkeeltä.

Usein voimme tavata aitoa kameliinaa, kuusia ja mäntymetsää. Männynpunaista löytyy, mutta paljon harvemmin. Ei kuitenkaan pidä ajatella, että kuusen sieniä löytyy vain siellä, missä kuusi kasvaa yksinomaan. Ja samaa voidaan sanoa mäntypuista. Loppujen lopuksi kysymys Missäsienet kasvavat, missä metsässä? yksikään kokenut sienestäjä ei pysty vastaamaan yksitavuisina. Ja puhtaita kuusi- tai mäntymetsiä on hyvin vähän.

Todellinen inkivääri

Tämä sienityyppi kasvaa sekä kuusi- että mäntymetsissä. Voit tavata hänet sekametsässä. Yleensä uskotaan, että sieniä varten sinun täytyy mennä sinne, mikä oli paljon voita. Tämän lajin ensimmäiset sienet ilmestyvät heinäkuun lopussa. Päähuippu on elo- ja syyskuussa. Lokakuussa joku muu löytää sieniä, jos sää ei ole liian kylmä. Mutta niitä kerätään jo metsien syvyyksistä, ei reunoista.

On syytä selventää, että sienet kasvavat perheissä. Ja jos "hiljaisen metsästyksen" rakastaja löysi yhden sienen, hänen on tutkittava huolellisesti ympäröivä paikka. Varmasti hän löytää vielä muutamia sahramimaitokorkkeja, onnistuneesti piilotettuina ruohoon ja lehtien alle.

Kuusikivääri

"Kuusipuut" - näin sienet myös kutsuvat näitä sieniä. Missä ne kasvavat, mistä metsistä etsiä kuusia? Osoittautuu, että sen ei tarvitse olla pelkästään havupuiden metsä. Sieniä voi tavata myös sekametsissä, joissa lehtipuiden joukossa on ainakin muutama joulukuusi tai mänty.

Mutta sienikkäimmät kuusisien kasvupaikat ovat tietysti kuusen hallitsemat havumetsät. Mutta ei tiheää, umpeenkasvua, vaan matalat metsät, reunat. Sieniperhe löytyy vaikkapa laitamilta, esimerkiksi avoimista tai vaikka pellolta, yhden kasvavan puun läheltä.

Inkiväärimäntyylänkö

Tämä sieni erottuu lihavuudestaan. Sen jalka on paksumpi kuin muiden maitopitoisten suvun lajien. Ja tämä ei johdu siitä, että sen sisällä oleva tyhjyys on suurempi, vaan juuri lihavuuden takia. Tämän ominaisuuden ansiosta ylänkökamelia ei ole yhtä hauras kuin muut lajit. Siksi sienestäjä tuo korin kanssa metsään mentyään kotiin yllättävän sileät ja kokonaiset sienet.

Mäntysieniä kannattaa etsiä myös havu- tai sekametsistä, joissa mäntyjä esiintyy. On syytä tietää, että kaikentyyppiset lypsyt eivät pidä korkeasta maaperän kosteudesta. Hiekkainen maaperä on enemmän heidän makuun. Camelina ei kasva savimaalla.

Ja kuitenkin "hiljaiselle metsästysmatkalle" lähdettäessä sinun on tiedettävä tämä salaisuus: jotkut sienet eivät anna hyvää satoa samassa paikassa joka vuosi. He, kuten asiantuntijat sanovat, "lepäävät". Nämä ovat vain punatukkaisia. Ja jos joku keräsi niitä yhden vuoden aikana jostain metsästä v altavan määrän, niin seuraavana vuonna ei ole syytä mennä sinne. Ryzhik kantaa hedelmää hyvin kolmen vuoden välein.

Inkiväärimänty punainen

Näitä sieniä on vaikea löytää. Todellakin, missä punaiset mäntysienet kasvavat, tavallisen sienenpoimijan on vaikea ohittaa. Yleensä tämä laji valitsee joko vuoret tai tiheät havumetsät. Ja ne ilmestyvät vasta rankkasateiden jälkeen.

Männynpunaisilla sienillä on toinen mielenkiintoinen ominaisuus. Tavallisten punaisten ja oranssien kukkien lisäksi joukossa on vaaleanpunaisia ja jopa violetteja sieniä.

Oak Milky

Sanotaan vääriä sahramimaitokorkkejaei ole olemassa. Mutta jotkut sienestäjät väittävät päinvastaista. Esimerkiksi tammi maitomainen, hyvin samanlainen kuin kuusi, ei kuitenkaan nauti samaa suosiota "hiljaisen metsästyksen" ystävien keskuudessa. Se ei ole myrkyllistä, mutta siinä on epämiellyttävä eltaantuneen voin ja heinän tuoksu. Leikkauksessa sieni erittää maitomaista valkoista mehua. Tammi kasvaa vain lehtimetsissä tammien alla.

Väärä inkivääri

Tämä sieni ei onneksi ole myrkyllinen. Loppujen lopuksi männynpunaisen camelinan hämmentäminen väärään vastineeseensa on hyvin yksinkertaista. Tällä sienellä on myös kirkkaan punainen hattu, kuitenkin vihreillä täplillä. Ja sen antama mehu on kirkasta, ja se muuttuu vähitellen vihreäksi. Edes väärän camelinan hajua ei voi erottaa aidosta.

Näitä sieniä voi syödä vain suolattuina. Niitä ei voi syödä ilman esikäsittelyä suolaamisen jälkeen katoavan katkeruuden vuoksi. Mutta oikeita mäntymetsiä, männynpunaisia sieniä ja kuusia suositellaan jopa tuoreiksi kulutettaviksi. Joten asiantuntijat sanovat, että nämä sienet tuovat enemmän hyötyä keholle.

Missä sienet kasvavat lähiöissä

Innokkaat sienestäjät eivät ole esteenä pitkälle tielle. Siksi, jos Moskovan alueella on jo päätetty rekrytoida sieniä, he nousevat junaan ja menevät sienimäisimpiin paikkoihin.

Pääset asemalle "Chernaya" Riian suuntaan. Siellä sienestäjät löytävät itsensä upeasta mäntymetsästä, jossa on aina paljon öljyä. Ja voitelun jälkeen kaikki tietävät, että on sienien aika.

Ja jos valitset Jaroslavlin suunnan, sinun täytyy jäädä pois asem alta "76kilometri". Ajettuaan vielä 5 kilometriä Jaroslavlin moottoritielle, sienestäjät tulevat Torbeevskoje-järvelle. Lisäksi matkan aikana he löytävät todennäköisesti nuorten joulukuusien alta paljon kuusia. Sitten kannattaa siirtyä pohjoiseen Gremyachiy-vesiputous. Vaikka tämä polku on pisin, mutta tämä paikka on sienimäisin.

Mutta "Firsanovkan" aseman koillisosassa sijaitsee Nazarevon kylä. Jos ajet siitä samaan suuntaan Elinoon, ylitä Leningradin v altatie, niin sienestäjä pääsee suoraan sekametsään johtavalle tielle. Täällä häntä odottaa todellinen onni. Sanotaan, että näissä paikoissa on valkoisia, tatteja ja hunajasieniä vain meri! Ja sahramimaitokorkeilla ei edes ole merkitystä.

Savelovskin suuntaan voi myös mennä sienestämään. Täällä "Lugovaya"-asemalla "hiljainen metsästys" alkaa. Sekametsäthän kasvavat aivan rautatien varrella. Voit siirtyä itään Sholokhovon ja Fedoskinon kyliin. Tai voit mennä länteen Ozeretskyn kylään. Voit poimia tattia, kantarelleja ja voita. Ja kun perhoset lähtevät, tervetuloa sienien pariin.

Jotkut sienestäjät haluavat jäädä pois Ikshan asemalla. Jos kävelet siitä 2 km länteen, Khoroshilovon ja Lupanovon kylien suuntaan, kukaan ei palaa kotiin tyhjällä korilla. Ja siellä on myös paljon sieniä, tärkeintä on tietää tarkkaan niiden ilmestymisaika.

Junalla Kurskin suuntaan pääset asemille "Hryvnia", "Lvovskaya", "Kolkhoznaya", "Chekhov","Ray", "Sharapova metsästys", "Vanguard", sitten tarjotaan hyvä sienisato. Loppujen lopuksi täällä on vain sekametsien vyöhyke, jota sienet rakastavat niin paljon. Ja hiekkainen maaperä vaikuttaa myös tähän.