Pukkukasvella, jota kutsutaan myös villisipuliksi tai villivalkosipuliksi, on v altava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Se voi korvata valkosipulin päivittäisen käytön, voittaa vitamiinin puutteen. Syövyttävän eteerisen öljyn ansiosta sillä on mausteinen-mausteinen maku, joka muistuttaa hyvin valkosipulia, joten sitä voidaan helposti käyttää päivittäisessä ruokavaliossa sen sijaan.
Ruoanvalmistuksessa käytetään pääasiassa tämän kasvin nuoria lehtiä ja varsia, jotka korjataan jo ennen kukintaa. Liharuoissa ja kasviskeitoissa villivalkosipulin versoja voidaan käyttää myös vaihtoehtona tavalliselle sipulille. Jotkut ihmiset käyttävät levordy-pullon sipuleita lisäämällä sitä leipään ja piirakoihin basilikan sijasta ja valmistaen myös melko mausteisia kastikkeita tästä kasvin osasta. Villivalkosipulin päivittäinen käyttö auttaa ylläpitämään harmoniaa.
Ravintoarvo ja koostumus
Pukkukasvi sisältää erittäin runsaan vitamiinikoostumuksen. 100 g tätä kasvia sisältää askorbiinihappoa, PP-, A- ja B-ryhmän vitamiineja sekämyös ihmiselle välttämättömiä lysosiinia, fruktoosia, pyridoksiinia, tiamiinia, beetakaroteenia, riboflaviinia, mineraalisuoloja ja fytonsideja.
Kasvin kaloripitoisuus on alhainen ja koostumus on tasapainoinen. Se sisältää rasvoja, proteiineja, tuhkaa, hiilihydraatteja, disakkarideja, kuituja, orgaanisia happoja ja monosakkarideja.
Pullon käyttö
Flask on kasvi, jonka hyödyt piilevät sen parantavissa ominaisuuksissa. Muinaisista ajoista lähtien villisipulia on käytetty sienitautien ja bakteereja tappavana aineena, sitä on käytetty ruton, keripukin, lavantautien ja koleran ehkäisyyn. Kasvi auttaa myös matoja, kuumetta ja skleroosia vastaan.
Villi ramson parantaa maha-suolikanavan toimintaa, suoliston motiliteettia, ruokahalua, aineenvaihduntaprosesseja, normalisoi sydämen toimintaa, kolesterolitasoja ja alentaa verenpainetta. Ramson voi myös palauttaa immuniteetin kausittaisen beriberin aikana ja parantaa tilaa ateroskleroosin, vilustumisen ja verenpainetaudin yhteydessä. Miehille siitä on erityinen etu, koska se lisää "miesten voimaa".
Kolvivaurio
Pullo on kasvi, jonka hyödyt ja haitat selittyvät sen koostumuksella. Aikuinen ei saa syödä enempää kuin 20 tämän kasvin lehteä päivässä. Yliannostus on haitallista. Tässä tapauksessa sivuvaikutuksia ovat unettomuus, huimaus, ruoansulatushäiriöt, ripuli, turvotus ja haavan paheneminen.
Pullo (kasvi, jonka hyödyt ja haitat ovat jo pitkään herättäneet ihmisten huomion) on myös vasta-aiheinen ihmisille, jotkaovat allergisia valkosipulille. Älä käytä tätä tuotetta raskaana oleville naisille, potilaille, joilla on hepatiitti, haimatulehdus, kolekystiitti, epilepsia, suolisto- tai mahatulehdus.
Pullo (kasvi): missä se kasvaa
Villi ramson kasvaa lähes kaikkialla, missä on kosteaa maaperää: vesistöjen läheisyydessä, erilaisissa metsissä, vesiniityillä. Tässä tehtaassa levinneisyysalue kattaa melkein koko Euroopan (lukuun ottamatta sen itäistä aluetta), Ukrainan, Kaukasuksen, melkein koko maamme alueen (paitsi Uralia ja Kaukopohjoista). Varsinkin paljon sitä syödään Siperiassa - täällä sitä käytetään varhaisina vitamiinirikkaana viherkasvina. Tätä tarvitaan erityisesti kevään vitamiinipuutoksen aikana.
Oikea pullon valinta
Kasvin lehtien tulee olla mehukkaita ja kimmoisia, muuten se menettää parantavat ominaisuudet. Tämä yrtti on helppo sekoittaa kieloon, koska nämä kasvit ovat hyvin samank altaisia kukinnan aikana. Mutta kielon lehdet ovat myrkyllisiä ihmisille, joten sinun on oltava mahdollisimman varovainen tunnistaessasi villivalkosipulia. Tätä varten sinun tulee murskata kasvin lehti, ja kun tietty valkosipulin tuoksu ilmaantuu, voit olla täysin varma, että edessäsi on villisipuli.
Voidaan syödä raakana. Sen säilyttäminen tässä tapauksessa on erittäin helppoa - laita se pieneen vesipurkkiin (jopa sisäkasvien kastelupullo käy) ja laita jääkaappiin. Lisäksi sitä käytetään marinoituna ja suolattuina. Tätä kasvia ei suositella jäädytettäväksi, koska tämän käsittelyn jälkeen semenettää kokonaan parantavat ominaisuutensa.
Kasvimehu
Ota pullokasvi, pese muutama sen lehti hyvin, purista mehu mehupuristimen läpi. Ruoansulatusongelmissa käytä ruokalusikallinen ennen ateriaa, enintään neljä kertaa päivässä. Lisäksi mehua käytetään haavaumien, märkivien haavojen, herpesin ja kaikenlaisten ihotautien hoitoon.
Villivalkosipulin tinktuura
Pulkkukasvia käytetään myös lääketinktuuran valmistukseen. Tätä varten 10 tuoretta lehteä on hienonnettava, laitettava kattilaan, kaada lasillinen vettä. Keitä kaikkea 10 minuuttia, kaada syntynyt tuote termospulloon ja vaadi sitten tässä muodossa koko yön. Infuusio otetaan sisäisesti lasillisen kolmasosana kolme kertaa päivässä mahalaukun, virtsarakon ja munuaisten sairauksien, vilustumisen yhteydessä.
Alkoholitinktuura
Lehdet ja sipuli hienonnettuna, täytä pulloon yläosaan asti, kaada vodkaa. Tällaista lääkettä on infusoitava 2 viikon ajan huoneenlämmössä pimeässä paikassa.
Käyttö: tinktuuraa käytetään reumaattisiin kipuihin, vilustumiseen ja ateroskleroosiin kolme kertaa päivässä, kymmenen tippaa laimennettuna lasilliseen vettä.
Nivelten hoito villivalkosipulilla
Iskiasin, reuman, niveltulehduksen tehokkaaseen hoitoon alkoholitinktuura otetaan suun kautta ulkoisen hoidon kanssa. Tätä varten lehdet viedään lihamyllyn läpi tai hienonnetaan hienoksi, velre laimennetaan hieman auringonkukkaöljyllä, kääritäänsidoksessa ja levitetään sairaalle kehon alueelle 10 minuutin ajan.
