Artikkelissamme haluamme puhua siitä, mitä pellava on. Tätä kasvia käytetään taloudellisten tarkoitusten lisäksi laaj alti lääketieteellisiin tarkoituksiin. Katsotaanpa sen ominaisuuksia.
Mikä on pellava?
Kasvista on jo kauan käytetty kangasta ja ravintoöljyä. On huomattava, että pellavavaatteille on ominaista suuri lujuus ja kestävyys, puhumattakaan korkeista hygroskooppisista ominaisuuksista, lämmönjohtavuudesta ja ympäristöturvallisuudesta. Pellavansiemeniä on pitkään käytetty lääketieteessä monien sairauksien hoitoon. Pellavansiemenöljy on dieettituote. Se on kehon rasvahappojen lähde, joita keho ei itse syntetisoi.
Kasvin kuvaus
Pellava on yksivuotinen kasvi. Se on erittäin mielenkiintoinen ja se on ollut ihmisten käytössä jo pitkään. Jos puhumme siitä, mihin kasviin pellava kuuluu, tämä on pellava-perhe. Tähän sukuun kuuluu yli sata lajia. Esimerkiksi alppi-, valkoinen-, kapseli-, isokukka-, suoni- ja ohutlehtinen.
Tietenkin yleisin liinavaatteet ovat tavallisia. Sitä kutsutaan myös kehruuksi. Mikä pellavassa sitten on niin erikoista? Kasvin korkeus saavuttaa 60 senttimetriä. esitteitäpieniä ja kapeita, ja kukat ovat yleensä sinisiä, toisinaan vaaleanpunaisia, taitettu kukinnoiksi, joita kutsutaan vääriksi sateenvarjoiksi. Kasvin hedelmät ovat laatikoita, joissa on enintään kymmenen siementä.
Pellava on kasvi, joka kukkii kesäkuusta elokuuhun. Hedelmät kypsyvät syyskuussa. Biologit uskovat, että kasvi tuotiin kerran Intiasta, koska siellä ilmestyivät ensimmäiset pellavakankaat. Tämä tosiasia on kuitenkin erittäin kiistanalainen. Itse asiassa kasvin alkuperästä ei ole tarkkaa tietoa. Pellava kasvina on tunnettu pitkään ja se kasvaa Kanadassa, USA:ssa, Pohjois-Euroopassa, Turkissa, Intiassa, Transkaukasiassa.
Yksin Venäjällä kasvatetaan neljäkymmentä pellavalajiketta. Mutta yleisin kuitupellava ja kihara pellava. Ensimmäistä lajia viljellään yksinomaan kankaita varten ja toista öljyä varten.
Kasvin hyödylliset ominaisuudet
Pellavalla (aiemmin kuvailemamme kasvi) on useita erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää ravintoaineita ja ravintokuitua, joka sisältää rasvahappoja. Pellava on luonnollisen kasviperäisen proteiinin, vitamiinien ja hivenaineiden lähde. Siksi sillä on parantava vaikutus ihmiskehoon. Tässä on niin mielenkiintoinen pellavakulttuuri. Millä muulla kasvilla voi olla niin laaja käyttö arkielämässä?
Missä pellavaa käytetään?
Kasvi on itse asiassa ainutlaatuinen. Sitä käytetään laaj alti lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sitä käyttävät aktiivisesti myös elintarvike- ja tekstiiliteollisuus sekä kosmetologia. Pellavanaamioita voi käyttää esimerkiksi kasvojen ihon palauttamiseen.
Lisäksi on huomattava, että pellavaa käytetään myös ruoanlaitossa. Tämä rikastuttaa ruokia hyödyllisillä orgaanisilla aineilla ja vitamiineilla. Ruohonsiemenistä valmistetaan öljyä, jota suositellaan käytettäväksi verenpainetaudissa sekä sydän- ja verisuonisairauksissa. Öljyä käytetään myös ateroskleroosiin ja se sisällytetään erilaisiin ruokavalioihin.
Siementen keittämistä käytetään reuman ja kihdin hoitoon. Sen valmistamiseksi kaadetaan kaksi ruokalusikallista siemeniä lasilliseen vettä, kuumennetaan kymmenen minuuttia. Suodata sitten ja ota sitten lusikka (pöytä) viisi kertaa päivässä.
Kroonisessa ummetuksessa on suositeltavaa juoda lasillinen infuusiota, joka on valmistettu lusikallisen siemeniä kohti kupillista kiehuvaa vettä. Juoma valmistetaan juuri ennen juomista.
Haavaumien ja gastriittien hoidossa otetaan kypsien siementen lima. Sillä on tulehdusta estävä ja ympäröivä vaikutus.
Lisäksi keitteitä käytetään virtsaamishäiriöihin ja virtsarakon tulehduksiin. Tätä varten kolme ruokalusikallista siemeniä kaadetaan puoleen litraan kiehuvaa vettä. Seosta kuumennetaan tulella neljänneksen tunnin ajan, minkä jälkeen se otetaan jäähtymisen ja suodatuksen jälkeen.
Pellavansiemenöljyä käytetään rasva-aineenvaihdunnan häiriöihin, ummetukseen sekä haavojen hoitoon. Murskatut pellavansiemenet auttavat kiehumisissa.
Pellavan vasta-aiheet
Tietenkin pellava on ihana hyödyllinen kasvi. Mutta onko sen käytölle vasta-aiheita? Katsotaanpa tätä asiaa.
Pellavalla, kuten monilla muillakin lääkekasveilla, on luonnollisesti omansavasta-aiheet. Sitä ei suositella käytettäväksi silmän sarveiskalvon tulehduksen, maksakirroosin, hepatiitin ja akuuttien suolistosairauksien hoitoon.
On tapauksia, joissa et voi käyttää raakoja siemeniä ja öljyä, mutta voit käyttää kissellejä, keitoksia. Tämä koskee poikkeavuuksia verisuoni- ja sydänjärjestelmien toiminnassa. Esimerkiksi korkea kolesteroli.
On huomattava, että pellavalla on voimakas kolerettinen vaikutus, mikä tarkoittaa, että sitä ei voida käyttää akuutin kolekystiitin hoitoon. Lisäksi sillä on laksatiivinen vaikutus, joten se on ehdottomasti kielletty ripuliin.
Ovatko siemenet haitallisia?
Pellavansiemeniä pidetään vaarattomina. Mutta samaan aikaan pellavansiemenöljyn myynti on kielletty monissa maissa.
Se on johtava omega-3-happojen sisällössä. Nämä rasvahapot ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle, koska ne taistelevat ateroskleroosia vastaan, alentavat kolesterolitasoja, ovat solukalvojen rakennusmateriaalia ja ovat myös erittäin tarpeellisia prostaglandiinien synteesille. Auringon lämmön ja valon vaikutuksesta hapot kuitenkin hapettavat nopeasti. Tässä vaiheessa muodostuu peroksideja, jotka päinvastoin ovat erittäin haitallisia ihmisille ja niillä on syöpää aiheuttava vaikutus.
Öljyä on säilytettävä viileässä paikassa ja kuljetettava läpinäkymättömissä astioissa. Siemenet säilyvät paljon pidempään kuin öljy. Rasvahapot ovathan niissä suojakuoren alla. Ennen kuin käytät niitä, sinun on kuitenkin tarkistettava niiden maku.
Joskus voit löytää pellavansiemenjauhoja alennuksesta. Se on murskattuja siemeniä. Se ei tietenkään sisällä jo tarvittavia rasvahappoja, mutta se ei huonone, jos sitä säilytetään väärin. Siitä on kuitenkin jo menetetty suurin osa hyödyllisistä ominaisuuksistaan, mutta siitä valmistetuilla tuotteilla on edelleen suotuisa vaikutus kehoon kuidun ansiosta, mikä sopii erinomaisesti suoliston sairauksiin.
Kuinka säilyttää ja jauhaa siemeniä?
Murrettuja siemeniä on kätevä käyttää resepteissä, se lyhentää yrttien ja yrttien valmistusaikaa. Jauhettuja siemeniä on hyvä lisätä erilaisiin ruokiin ja salaatteihin, mikä nostaa ruoan arvoa. Joskus kultaista pellavaa laitetaan jauhojen joukkoon leivontaa varten. Tämä estää nopean vanhenemisen. Esimerkiksi Kanadassa tämä on pitkään ollut vakiomenettely.
Myymälöissä myytävillä jauhetuilla jyvillä ei ole mitään hyödyllisiä ominaisuuksia, koska ne on pakattu läpinäkyviin pakkauksiin ja alttiina valolle. Terveyden kann alta hyödyllisempiä ovat jyvät, jotka jauhat itse kotona esimerkiksi tehosekoittimella, puimurilla tai kahvimyllyllä. Mikä parasta, tietysti sähkömylly selviytyy tällaisesta tehtävästä, se valmistaa nopeasti oikean annoksen. Tai voit jauhaa siemenet vanhalla tavalla huhmareessa.
Koko siemenet säilyttävät ominaisuutensa jopa 12 kuukautta. Jauhettuja ei säilytetä niin kauan, ne on valmistettava uudelleen joka kerta. Siksi, jos olet valmistanut etkä laskenut oikeaa määrää, ylimääräinen osa tulee säilyttää pimeässä purkissa viileässä paikassa tai pakastaa.kunto.
Kukushkin pellava
Mikä tämä käkipellavakasvi on? Olemme kaikki kuulleet siitä, mutta harva muistaa, mitä se on. On loogista olettaa, että se kuuluu pellavaperheeseen. Mutta itse asiassa tämä on syvä harha.
Nimi itsessään on hämmentävä. Kukushkin-pellava on vihreiden samm alten suku. Tällä hetkellä tunnetaan yli sata lajia, jotka ovat levinneet ympäri maailmaa. Tyynyjen muodossa pellavaa löytyy metsistä, vuorista, tundrasta ja soista. Tämän suvun kasvit osallistuvat turpeen muodostukseen.
Virallinen farmakologia ei käytä tätä kasvia, mutta kansanlääketieteessä sitä käytetään laksatiivina, diureettisena, peittävänä, tulehdusta ehkäisevänä aineena.
Nimihistoria
Tämä on kenties loppu sen samank altaisuudesta pellavan kanssa. Ja kasvi sai niin mielenkiintoisen nimen seuraavista syistä. Sen varret ovat todellakin jonkin verran samanlaisia kuin kuuluisan kuitupellavan. Ja kirkkaat pilkulliset laatikot näyttävät kän siipiltä. Joten siitä tuli epätavallinen nimi.
