Kasvukausi tulee erottaa kasvukaudesta. Nämä kaksi ovat usein hämmentyneitä viljelyneuvojen suhteen. Kasvukausi on se osa kalenterivuodesta, jolloin (paikallisten ilmasto-olosuhteiden mukaan) tapahtuu kasvien kasvua ja kehitystä. Tämä käsite tuli maatalousteknologiaan meteorologiasta. Mutta kasvukausi on biologinen käsite. Se osoittaa tietyn lajin tai lajikkeen kehitysajan. Ja kattaa ajanjakson itämisen alusta sadonkorjuuseen. Eri puutarhakasvit vaihtelevat tämän ajanjakson eri vaiheiden keston mukaan, ja niitä kutsutaan varhaisiksi tai myöhäisiksi sekä keskikypsiksi.
Kasvien kasvukausi tulee olemaan erilainen pohjoisella ja eteläisellä alueella. Tämä on otettava huomioon ennen lajikkeen valintaa ja mukauttamista istutusta varten. IVY:n eteläisillä alueilla voidaan kasvattaa lähes kaikkien kypsytyskausien kasveja. Ja pohjoisissa, jos ne kasvavat, ne eivät kypsy joka vuosi.
Kasvikausi vihannesviljelyssä
Jotta ei menisi hämmentymään meteorologisten ja biologisten käsitteiden eroista, puutarhurit alkoivat varata aikaa taimien syntymisestä sadonkorjuun loppuun. Ja he kutsuivat sitä kasvukaudeksi. Loppujen lopuksi sisäänVihanneskasveissa kasvit eivät usein käy läpi täyttä kypsymissykliä, koska sadonkorjuun on päätyttävä ennen kuin siemenet ovat täysin kypsiä. Esimerkiksi maissin sadonkorjuu on parasta tehdä niin sanotussa maitomaisen kypsyyden vaiheessa. Kurkuille ja tomaateille sekä muille vihanneskasveille, jotka korjataan useammin kuin kerran, on ominaista kasvukausi, joka mitataan ensimmäisestä viimeiseen satoon kuluvan ajan pituudella.
Ulkoiset olosuhteet vaikuttavat suurelta osin tähän. Sekä lajikkeen ominaisuudet. Vihanneskasvit jaetaan varhais-, keski- ja myöhään kypsyviin, ja niiden hedelmien kypsymisajan erot voivat vaihdella useisiin kuukausiin asti. Epäsuotuisissa olosuhteissa (veden ja auringon puute, odottamattomat pakkaset, tulvat) melkein mikä tahansa lajike voi yllättäen lisätä kasvukautta. Tämä voi häiritä merkittävästi vihannesviljelijän ja -kasvattajan suunnitelmia.
Vihanneksien kasvu ja kehitys kasvukauden aikana
Kvantitatiiviset muutokset kasviorganismeissa liittyvät niiden solujen, osien ja elinten transformaatioon. Massa ja koko muuttuvat, samoin kuin ulkonäkö. Ja se vaikuttaa koko kasvukauteen. Mitä tämä tarkoittaa puutarhureille?
Kasviorganismien perinnöllisyyden ja niiden ympäristövaikutuksille alttiuden tutkiminen auttaa puutarhuria luomaan optimaaliset olosuhteet maksimaaliselle satolle. Loppujen lopuksi vihannekset (esimerkiksi perunat), jotka eivät ole sopeutuneet tietyn maaperään ja sääolosuhteisiintietyllä paikkakunnalla, niiden tuotto on erittäin alhainen, eivätkä ne oikeuta jalostus- ja hoitokustannuksia. Yksivuotisille kasveille (kurkut, tomaatit) ovat tärkeät olosuhteet, joissa kasvu ja kehitys tapahtuvat rinnakkain. Tämä edistää varhaista, runsasta hedelmää ja optimaalista kypsymistä. On monia tekniikoita, jotka estävät kasviorganismin kehityksen alkuvaiheessa ja lisäävät sitten massaa nopeasti.
