Ensimmäiset Starbucks-kahvilat. Mistä osav altiosta Starbucks-kahvilat syntyivät?

2024 Kirjoittaja: Henry Conors | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-12 06:51

Yrityksen elämäkerta on sen menestystarina, selkeä esimerkki elämän ja työn rakentamisesta. Kungfutse kirjoitti: "Valitse työ, jota rakastat, niin sinun ei tarvitse työskennellä päivääkään elämässäsi." Kauan sitten kolme kahvia rakastavaa ystävää teki juuri niin. He muuttivat harrastuksensa ammatiksi. Ystävillä ei ollut mitään erityistä liikeideaa. Sitä, mitä he tekivät, voitaisiin kutsua pikemminkin luovuudeksi kuin strategiaksi. Ja silti koko maailma sai pian tietää kahvilasta alkuperäisellä nimellä "Starbucks".

Kuinka kaikki alkoi

Joten, kolme nuorta (kaksi opettajaa - historian ja englannin opettaja sekä kirjailija), jotka tunsivat toisensa yliopisto-opinnoistaan, saivat yhden idean. Kenestä tuli aloitteentekijä - Jerry Baldwin, Gordon Bowker vai Zev Siegl - ei ole merkitystä. Koska kaikki pitivät kahvista, idea oli yksinkertainen: avata myymälä, jossa myydään papujuomaa. Mutta he tarvitsivat rahaa siihen. Kaverit maksoivat kukin 1 350 dollaria. Kyllä, he ottivat viisi tuhatta. Tämä riitti 30:lleSyyskuussa 1971 myymälä avasi ovensa kaikille.

Mistä osav altiosta Starbucks-kahvilat syntyivät, kysyt? Vastaamme: tämä on Washington, Seattlen kaupunki.

Ja vielä yksi asia. Harrastajia inspiroi tällaiseen ponnisteluun Alfred Peet, yrittäjä, joka jotenkin paahtoi jyviä erityisellä tavalla ja opetti tämän kavereille. Ja he ryhtyivät myymään kahvia salaisen reseptin mukaan.

Millä nimellä antaisit jahdille…

Seattle on Yhdysv altojen luoteisosan suurin keskus ja merkittävä satama. Joten miettiessään tulevan aivolapsensa nimeä - Starbucks-kahvila - perustajat päätyivät valaanpyyntialuksen kapteenin avustajan nimeen kuuluisan "Moby Dick" -kirjan mukaan. Hänen nimensä oli Starbucks.

He loihtivat myös logon. Päätimme ottaa kuvan sireenistä (merenneidosta). Kuvan väri on ruskea. 80-luvun lopulla ja 90-luvun alussa se vaihdettiin vihreäksi. Häntä on hieman lyhennetty. Tytön rintakehä oli piilossa tuulessa lentävien hiusten takana. Lisätty tähdet sanojen väliin.

Ja lopuksi, keskellä on merenneidon kasvot. Vihreä reuna katosi, tähdet "häivytettiin". Logon väristä on tullut paljon vaaleampi.

Joten, Starbucks-kahviloita ilmestyi kaupungin kaduille. Aluksi yritys myi kahvipapuja vain Seattlessa, mutta itse juomaa ei valmistettu täällä. Vain vähän. He antoivat sen niille, jotka halusivat mainostarkoituksiin, ja tällä oli merkitystä.

Ystävät oppivat uuden yrityksen tekniikan A. Peteltä ja laajenivat. Vuoteen 1981 mennessä toiminnassa oli jo viisi myymälää. Siellä oli myös minitehdas kahvin paahtamiseen ja osasto, jokatoimittanut tuotteita paikallisiin baareihin ja ravintoloihin.

Ja sitten verkko meni Seattlen ulkopuolelle. Sivuliikkeet avattiin Chicagossa ja Vancouverissa.

Seuraava askel oli aloittaa tavaroiden myynti postitse. Tätä varten laadittiin luettelo. Nyt tiedät, missä osav altiossa Starbucks-kahvilat ilmestyivät. Ja pian uusia toimipisteitä avattiin 33 paikkakunnalla eri puolilla Yhdysv altoja. Ja kaikki kiitos painetun rekisterin.

Uskomaton tosiasia: Starbucks avasi uusia myymälöitä 90-luvulla. Ja sitä tapahtui melkein joka työpäivä! Yritys onnistui ylläpitämään tällaista kiihkeää tahtia 2000-luvulle asti.

Nykyään amerikkalaisille ei ole epäilystäkään siitä, missä osav altiossa Starbucks-kahvilat sijaitsevat? Missä voit nauttia erinomaisesta kahvista? Loppujen lopuksi tällaisia laitoksia on kaikkialla!

Uudet markkinat

Ja vuonna 1996 yritys saavutti uuden tason: ensimmäiset Starbucks-kahvilat ilmestyivät useiden kilometrien päähän Yhdysvalloista – Tokioon (Japani). Nousevan auringon maan jälkeen Isossa-Britanniassa avattiin 56 myyntipistettä. Hyvin pian Starbucks-kahvilat ilmestyivät Meksikoon. Nyt niitä on jo 250, pelkästään Mexico Cityssä on noin sata toimipaikkaa.

Tänään Starbucks-kahvilaketju on erittäin suuri. Kaikkia osoitteita ei voi luetella. On mahdollista nimetä vain maat, joissa nämä laitokset ovat, ja sitten jotkut. Nämä ovat Sveitsi, Intia, Tanska, Saksa, Etelä-Afrikka, Puola, Unkari, Kiina, Vietnam, Argentiina, Belgia, Brasilia, Bulgaria, Tšekki, Portugali, Ruotsi, Algeria, Egypti, Marokko, Norja, Ranska, Kolumbia, Bolivia.

Lisäksi Norjassa Oslon lentoasema valittiin ensimmäisen Starbucks-kahvilan paikkaksi. Pekingissä hän rekisteröityi lentokoneiden kansainvälisten lähtöjen saliin. Joissain paikoissa nämä laitokset sijaitsevat hotelleissa, esimerkiksi Etelä-Afrikassa.

Mutta tämä ei ole kaukana ohi! Viime vuonna, vuonna 2014, Starbucks lahjoitti kuusi myymälästään Kolumbialle ja neljä Hanolle. Yli kymmenen toimipaikkaa tulee olemaan Bogotassa vuonna 2015. Samana vuonna on tarkoitus avata vastaava kahvila Panamassa.

Puistossa, laivalla ja saarilla

Sekä Disneylandista että eri maista löydät Starbucks-liikkeitä. Tuleva vuosi 2015 oli erittäin tyytyväinen moniin kahvin ystäviin. Ja tässä syy: levoton Starbucks kutsuu sinut nyt juomaan maustettua juomaa Englannin kanaalin saarille.

Lisäksi innokkaat kahvikauppiaat ovat onnistuneet mukauttamaan jopa laivan tarkoituksiinsa sopivaksi! Tämä tapahtui vuonna 2010. Ensimmäinen myymälä sijaitsi suomalaisten telakoiden rakentamalla Allure of the Seas -risteilyaluksella. Se on maailman toiseksi suurin.

Ja Venäjällä myös

Yhtiön johtajat ovat jo pitkään katsoneet kohti ehtymättömiä Venäjän markkinoita. Ja syksyllä 2007 Starbucks-kahvilat ilmestyivät Moskovaan (yhdessä suuressa ostoskeskuksessa). Hyvin nopeasti pääkaupungin asukkaat arvostivat tätä laitosta, ja päätettiin avata useita konttoria lisää.

Vuonna 2012 Starbucksista puhuttiin jo pohjoisessa pääkaupungissa - Pietarissa. Rakastajat ryntäävät kaikki alta Primorsky Prospektille (ostoskeskukseen)tuoksuva juoma, juo ja ylistä sitä.

99 kahvilat ovat avoinna Venäjällä tänään. Näistä 71 - pääkaupungissa, kymmenen - Pietarissa. Niitä on saatavilla myös Sotšissa, Jekaterinburgissa, Rostovissa Donin ääressä ja muissa kaupungeissa.

Sirut tekevät tehtävänsä

Näissä toimipaikoissa vierailleet eivät lakkaa hämmästymästä yrityksen johtajien markkinointitaidosta. Ja tässä kompleksissa kaikki on mukana.

Vaikuttava yrityksen elämäkerta. Se kuvastaa pitkää matkaa Starbucksin ensimmäisestä ilmestymisestä Washingtonin osav altiossa, pienestä kaupasta maailman suurimpaan bisnesimperiumiin.

Fanit vierailevat mielellään näissä laitoksissa ei vain juomien erinomaisen laadun, vaan myös uskomattoman kutsuvan ilmapiirin vuoksi. Ensimmäisen kahvilan sisustus ei siis ole juurikaan muuttunut 40 vuoteen. Täällä säilytetään perinteitä. Ja asiakkaat nauttivat kahvistaan kuin Starbucks-museossa.

Tässä on toinen esimerkki. Kaikissa maailman kahviloissa soi sama melodia samaan aikaan. Ja a altopahvirengas vedetään paperimukin päälle: näin asiakkaat eivät polta käsiään.

Ja mikä on rikkain ruokalista! Tämä on erityyppistä kahvia (mukaan lukien kausiluonteinen). Tarjolla on myös monia siirappeja, teetä, kevyitä salaatteja ja tietysti v altava määrä jälkiruokia.

Älkäämme unohtako kuuluisia lämpömukeja, joita voi ostaa matkamuistoksi merkkikuppien ja lasien lisäksi.

Ympäristöstä huolehtiminen

Muutama vuosi sitten yrityskäynnisti ohjelman nimeltä Land for Your Garden. Imperiumin johtajat päättivät, että heidän liiketoimintansa tulisi olla ympäristöystävällistä. Käytetyt kahvinporot myytiin kaikille, joilla oli oma tila. Loppujen lopuksi sitä voidaan käyttää kompostiin.

Sitten Starbucks otti toisen jäljittelyn arvoisen askeleen. Yritys aloitti paperipyyhkeiden ja pienempien roskapussien valmistuksen. Tämä lähestymistapa edellyttää luonnonvarojen säästämistä.

Seuraava vaihe on oman tuotannon jätteiden käsittely. Juomakuppien valmistuksessa he alkoivat käyttää osaa kierrätyspaperista - vain 10 prosenttia. Joku sanoo, että tämä on hyvin vähän. Siitä huolimatta työn tulosten mukaan Starbucks sai kansallisen palkinnon tällaisesta ideasta.

Älä koskaan seiso paikallaan

Et voi syyttää Starbucks-kahviloita niiden konservatiivisuudesta ja haluttomuudesta muuttaa jotain. Joten joka vuosi yritys ilahduttaa meitä toisella innovaatiolla.

Joten vuonna 2008 linja lanseerattiin - Skinny (käännettynä "laiha"). Asiakkaille tarjottiin makeuttamattomia (ilman sokeria) ja vähäkalorisia - rasvattomaan maidoon perustuvia juomia. Jokainen sai tilata mitä halusi makeiden luonnontuotteiden valikoimasta - ruskeaa sokeria, hunajaa tai siirappia.

Vuonna 2009 asiakkaille tarjottiin toista innovaatiota - kahvia, mutta pusseissa. Lisäksi sen laatu oli niin korkea, että monet ihmiset eivät ymmärtäneet: onko se pikajuoma vai vastakeitetty?

Jonkin ajan kuluttua kävijät yllättyivät jälleen ainutlaatuisella innovaatiolla. Tällä kertaase oli suurin kuppi, 31 unssia.

Jonkin ajan kuluttua yritys ilahdutti jälleen kanta-asiakkaitaan, tällä kertaa mielenkiintoisella autolla. Hän keitti itse kahvinsa. Se oli pakattu ohuisiin muovimukeihin yhdessä maidon kanssa lattea varten.

Vuonna 2012 Starbucks-kahviloiden ruokalista täydentyi jääkylmillä juomilla-raikasteilla. Ne sisältävät uutteen vihreistä papuista (arabica). Ne sisältävät myös hedelmämakuja ja tietysti kofeiinia. Tämä tuote on tullut laaj alti tunnetuksi. Ihmiset pitivät sen”voimakkaasta mausta – ei kahvin aromia”.

Vuonna 2013 alkaa uusi aikakausi – myynti Twitterin mobiilialustojen kautta. Ja vuotta myöhemmin käynnistettiin oman hiilihapollisten juomien sarja, niin sanotusti "käsintehty", tuotanto. Ne löytyvät alennuksesta nimellä Fizzio.

Johtajia kaikessa ja aina

Vuonna 2013 Starbucks nimettiin yhdeksi maailman parhaiksi työnantajiksi tunnustetuista yrityksistä ja organisaatioista. Fortune-lehti sisällytti kahviyhtiön 100 parhaan yrityksen kunnialistalle.

Organisaatio on saavuttanut tällaisen menestyksen erittäin harkitun ja oikeudenmukaisen palkkiojärjestelmän ansiosta. Ensinnäkin julkaisussa mainittiin ylityökorvaukset. Toiseksi palkkojen jatkuva nousu maailmantalouden tilasta riippumatta. Jokainen Starbucks-työntekijä voi todella rakentaa menestyvän uran tässä yrityksessä ja kehittyä tavallisesta baarimikkosta huippujohtajaksi.