Käytännössä kaikki maailmassa tuntevat kasvin nimeltä Sudanin Rose tai Hibiscus, jonka terälehdistä valmistetaan erittäin maukasta hibiscus-juomaa. Se sammuttaa täydellisesti janon lämmössä ja lämmittää kylmässä. Siinä on miellyttävä tuoksu ja melko epätavallinen maku, jossa on hieman happamuutta.
Kasvualue
Huolimatta yleisestä uskomuksesta, että tämä kulttuuri on peräisin Intiasta, sen kotimaa on Sudan. Tässä maassa se kasvaa pensaana. Egyptissä, jossa ruusua kasvatetaan aktiivisesti, kasvilla on puun muoto. Lisäksi tätä ruusua viljellään Japanissa, Ceylonissa, Meksikossa, Kiinassa ja Thaimaassa.
Lyhyt kuvaus
Sabdarif-hibiscus, hibiscus ja Sudanin rose ovat kaikki saman kasvin nimiä.
Hibiscus-terälehdet ovat kuppimaisia, meheviä, tummanpunaisia. Silmujen kuihtumisen jälkeen terälehdet kasvavat huomattavasti. Muu osa kasvista on vihreää, joskus punertavaa. Ne kaikki ovat syötäviä, paitsi juuri.
Kasvi suosii kuumaa ilmastoa. Mitä korkeampi lämpötila, sitä enemmän kasvin varsi venyy ja kukat saavat kylläisemmän värin. Ruusupensas voi olla 6 metriä pitkäkorkeus.
Hänen juuristonsa on sekoitettu primääri- ja toissijaisilla sauvoilla.
Käytännön sovellus
Ruusun terälehdistä valmistetaan teetä, hyytelöitä, hillokkeita ja kastikkeita. Elintarviketeollisuudessa hibiskusta käytetään ruoan värjäämiseen.
Maissa, joissa tämä kasvi on kotoperäinen, kaikki ruusun osat (juurta lukuun ottamatta) syödään raa'ana kasvisruokana.
Hibiscus on löytänyt sovelluksensa kansanlääketieteessä. Kukat ja lehdet ovat osa lääkkeitä pahanlaatuisten kasvainten hoitoon.
Terälehtiä käytetään myös hiusten värjäykseen (musta). Siemenistä valmistetaan ainutlaatuisia koruja. Luonnollisesti yksi suosituimmista juomista ympäri maailmaa on sudanilainen ruusutee.
Erilaisia makuja
Kasvupaikasta riippuen hibiscus-tee on täysin eri makuinen. Se, johon olemme tottuneet, on Egyptissä kasvatettu ruusutee. Juoma on väriltään tummanpunainen ja hapan maku.
Thaimaassa kasvatettu Hibiscus antaa makean maun, ja juoma siitä tulee helakanpunaista. Meksikolaisesta kasvista peräisin oleva tee on väriltään oranssia ja maultaan suolaista.
Koostumus
Minkä tahansa kasvin hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet riippuvat suurelta osin sen kasvualueesta. Mitä parempi ympäristö, sitä suurempi hyöty. Tämä koskee myös hibiskusta.
Osana laitostapaljon C-vitamiinia, jonka vuoksi hapan maku ilmestyy. Lisäksi hibiscus sisältää B-, E-, K-, D-, PP- ja A-vitamiineja. Ruusussa on monia hivenaineita. Nämä ovat P, Fe, Ca, Zn ja muut.
Teen valmistus
Yleisin ja helpoin tapa valmistaa juoma: kaada 2 tl hibiskusta 250 millilitraan vettä ja keitä tulella 3-5 minuuttia. Sen jälkeen voit lisätä sokeria maun mukaan. Keitetyn liemen voi jäähdyttää ja lisätä jäätä janon sammuttamiseksi kesähelteellä.
Terälehteä voi syödä teen valmistamisen jälkeen vitamiinilisänä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Jo muinaisina aikoina ihmiset tiesivät Sudanin ruusun eduista, käyttivät sitä ruoanlaitossa, jopa ompelivat siitä vaatteita. Kasvia käytettiin lääkekasvina, vaikka siitä ei ollut tieteellistä näyttöä. Ihmiset käyttivät yksinomaan havaintojaan ja esi-isiensä kokemuksia. Tämän kukan jäänteitä on löydetty jopa muinaisista haudoista.
Ensinnäkin Sudanin ruusu on voimakas antioksidantti ja keino estää kasvainten ilmaantumista. Hibiscus-juoman säännöllinen käyttö auttaa tasoittamaan ryppyjä. Mutta hyödyllisten ominaisuuksien luettelo ei lopu tähän.
Kasvin sisältämä askorbiinihappo auttaa suojaamaan kehoa viruksilta ja vilustumiselta. Hibiscus auttaa alentamaan ruumiinlämpöä ja sillä on lievä diureettinen vaikutus.
Myönteisiä vaikutuksia havaitaan käytettäessä hibiskusta ongelmien ratkaisemiseenmiehen virtsaelimet, mukaan lukien impotenssi.
Hibiscus stabiloi verenpainetta, tekee hyvää munuaisille ja mahalle. Juoman juomisen jälkeen havaitaan lievä laksatiivinen vaikutus.
Verisuonten seinämien läpäisevyyden lisääminen ja huonon kolesterolin tason alentaminen saavutetaan kukassa olevien antosyaanien ansiosta, jotka antavat punaisen värin.
Krapulan kanssa on suositeltavaa juoda myös hibiscus-juoma. Ja jos juot teetä tyhjään vatsaan, voit päästä eroon loisista.
Ruususupun sisältämä kvertetiini parantaa näöntarkkuutta ja päästää eroon useista silmäsairauksista.
Auttaako hibiscus sinua laihduttamaan
On jo käynyt selväksi, että Sudanin ruusu on todella suuri etu. Hibiskuksella on myös rasvaa pilkkovia ominaisuuksia. Hibiscus-teen säännöllinen nauttiminen edistää:
- Poista ylimääräinen neste kehosta.
- Aineenvaihduntaprosessien kiihtyminen (kasvin fruktoosin vuoksi).
- Puhdistus.
- On lievä laksatiivinen vaikutus.
Kaikki nämä tekijät ovat useimpien ruokavalioiden perusta. Hibiskuksella on myös tonisoiva vaikutus, eli se lievittää väsymyksen tunnetta.
Monista lähteistä löydät seuraavat suositukset painonpudotukseen Sudanin ruusujen avulla: juomaa täytyy juoda 21 päivää, sitten pitää tauko 7 päivää. Kurssi voidaan toistaa useita kertoja. Tietenkään et voi tarttua teetä kakkujen kanssa ja kieltäytyä fyysisestä toiminnasta. Tässä tapauksessa vaikutusta ei pitäisi odottaa.
Haitahibiscus
Sudanin ruusun edut ovat ilmeisiä. Mikään kasvi ei kuitenkaan ole täydellinen kaikille.
Hibiscus on hylättävä ihmisille, joilla on korkea happamuus ja joilla on aiemmin ollut mahahaavoja.
Älä käytä Sudanin ruusua hypotensiivisille potilaille. Tästä kasvista valmistettu juoma voi aiheuttaa jyrkän ja vakavan verenpaineen laskun.
Vaikka tee ei ole vasta-aiheinen raskaana oleville naisille, sinun ei pitäisi käyttää sitä liikaa. Asennossa olevat naiset voivat juoda enintään 2 kupillista päivässä. Sama koskee lapsia (12 kuukauden iästä alkaen). He voivat juoda kasvista hilloketta, mutta ei liikaa.
Mutta juomaa voivat nauttia ruoka-allergiset, koska punaista väriä ei saavuteta kemiallisten lisäaineiden, vaan antosyaanien ansiosta.
Kasvin arvo kosmetologialle
Egyptin legendan mukaan Saudi-Arabian ruusua kutsuttiin "faaraoiden kukkaksi". Kleopatra ei vain joi hibiskusta teen muodossa, vaan otti myös kylpyjä kasvin tinktuuralla. Tämän seurauksena hänen ihonsa sai kuparisen sävyn, jota mikään muu tuote ei olisi voinut saada.
Nykyaikaiset tytöt käyttävät hibiskusta seuraavissa tapauksissa:
- Iho-ongelmiin. Kastettuja kasvien terälehtiä tulee käyttää naamina.
- Tewing auttaa pääsemään eroon silmäpusseista.
- Terälehtien massa vapauttaa hiukset liiallisesta rasvaisuudesta.
Kotona kasvaminen
Sudanin ruusu, jonka etuja ja haittoja tarkastelimme edellä,voidaan helposti kasvattaa asunnon ikkunalaudalla. Teetä varten ei ole mahdollista saada materiaalia teollisina määrinä, mutta kukat riittävät naamion tekemiseen.
On epätodennäköistä, että pystyt ostamaan siemeniä pensaan kasvattamiseen, joten joudut käyttämään ulkomaisten verkkokauppojen palveluita tai yrittämään löytää siemeniä hibiscuspussista. Kun kasvi on kasvanut, voit lisätä sitä pistokkailla.
Jos löydät siemeniä teepussista, ne on liotettava vedessä. Heti kun pieni ja herkkä verso kuoriutuu, sinun on istutettava siemenet varovasti pieneen ruukkuun. Taimen kasvuasteen mukaan säiliö maaperällä on vaihdettava suurempaan. Maaperän tulee olla kevyt, hiekkaa, turvetta ja humusta. Kasvukauden aikana on tarpeen lisätä uutta maaperää tai istuttaa astiaan valmiilla maaperällä.
Kasvi rakastaa runsasta kastelua ja paljon valoa. Huoneen lämpötila ei saa laskea alle + 20 astetta. Auringon säteet eivät saa olla suoria.
Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, lehtien kärjet alkavat kuivua, mikä korjataan yksinkertaisella ruiskuttamalla suihkepullosta. Älä missään tapauksessa laita ruukkua hibiskusta vedoon. Heti kun huoneen lämpötila muuttuu jyrkästi tai ilmaantuu veto, ruusu pudottaa välittömästi kukat. Pensas alkaa kantaa hedelmää vasta 5 vuoden kuluttua. Kun Sudanin ruusun kukinta alkaa, jonka valokuva on esitetty artikkelissa, on vaikea katsoa pois pensaasta. Mutta kukinnan saavuttamiseksi sinun on työskenneltävä kovasti. Kasvi on ruokittava säännöllisesti.lannoitteet, tuhoa fyysisesti hyönteiset.
Juo Sudanin ruusujuomia, kylmiä tai kuumia. Ne pystyvät piristämään ja ovat erinomainen antioksidantti. Älä koskaan keitä hibiscus-lehtiä kiehuvalla vedellä. Tässä tapauksessa ne menettävät kaikki hyödylliset ja vitamiinielementit.
