Vihreät mansikat: kuvaus, jakelu, mineraalipitoisuus

2024 Kirjoittaja: Henry Conors | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-12 06:50

Mikä on vihreä mansikka? Missä kasvi kasvaa? Mitä voidaan sanoa vihreiden mansikoiden hyödyllisistä ominaisuuksista? Vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin löytyvät materiaalistamme.

Vihreät mansikat - kuvaus

Tämä monivuotinen luonnonvarainen kasvi kuuluu suureen rosaceae-perheeseen. Se on lyhyt verso, jonka enimmäiskorkeus on 20 cm. Vihreillä mansikoilla on ruskea juurakko, jossa on laaja lisäosien verkosto. Maalatut versot eroavat merkityksettömästä paksuudesta, niillä on hiipivä luonne. Varret ovat haarautuneita ylhäältä. Vihreät mansikan lehdet ovat tyvipohjaisia, joiden reunassa on lovia. Niiden etupuolella on vaaleanvihreä sävy. Lehtien sisäpuoli on sileä, harmaanvihreä.

Missä vihreä mansikka kasvaa?

Tehdas on yleinen monissa Euroopan maissa. Keski-Aasiassa, Siperiassa ja Itä-Euroopassa on vihreä mansikka (keskiyö). Voit nähdä sen versoja metsävyöhykkeillä ja metsä-aroilla. Useimmiten vihreitä mansikkayhdyskuntia muodostuumetsänreunat, auringonpaistetta avoimia. Kasvi löytyy mäkistä alueita, avoimia. Harvinaisissa tapauksissa - pensaikkoissa, arojen lähellä.

Hedelmät

Vihreät mansikan kukat kehittyvät varrelle, jotka muodostavat korymbose-kukintoja. Jälkimmäiset ovat valkoisia ja kooltaan suuria. Väärät hedelmät kehittyvät täällä mehukkaina, pehmeärakenteisina, kirkkaan punaisen sävyisinä marjoina. Ne ilmestyvät kasvin kukinnan jälkeen. Vihreän mansikan todellinen hedelmä on massan sisältämät pienoissiemenet.

Kasvin marjat ovat pallomaisia. Niiden paino on keskimäärin 1-2 grammaa. Niille on ominaista erityisen rikas aromi verrattuna puutarhamansikoihin. Marjoja on vaikea erottaa verhiöstä. Erottele usein hänen kanssaan.

Kemiallinen koostumus

Vihreällä mansikalla (villimansikka) on erittäin rikas kemiallinen koostumus. Täällä on laaja valikoima vitamiineja, hiilihydraatteja ja tanniineja. Kasvin lehdet sisältävät eteeristä öljyä, orgaanisia happoja, fosforisuoloja.

Mikä on vihreiden mansikoiden mineraalipitoisuus? Kasvin hedelmät sisältävät runsaasti sokeria, joka on noin 15% niiden massasta. Täällä on pektiiniä - noin 1,7%. Askorbiinihapon määrä lehdissä on 280 milligrammaa 100 grammassa raaka-aineita ja hedelmissä - 90 milligrammaa. Kasvin versot sisältävät runsaasti sinkkiä, kuparia, kromia, mangaania, rautasuoloja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kasvin laatua tutkineet asiantuntijat tulivat siihen tulokseen, että vihreällä mansikalla on lievä diureettinen, laksatiivinen ja kolereettinen vaikutus ihmiskehoon. Siihen perustuvilla valmisteilla on rauhoittavaa, supistavaa, haavoja parantavaa, tulehdusta ehkäisevää vaikutusta.

Kasvin hedelmiä käytetään ihosairauksien kehittymiseen. Niitä käytetään myös maha-suolikanavan elinten toiminnan normalisoimiseen. Marjojen sisältämien aineiden ominaisuudet edistävät reumaattisten oireiden hoitoa, nivelsairauksien oireiden poistamista, hermoston uupumusta, anemiaa, verenpainetautia.

Ihmiset ovat huomanneet, että vihreiden mansikan hedelmien käyttö mahdollistaa janon nopean sammuttamisen, ruokahalun lisäämisen. Marjojen ulkoisella käytöllä on positiivinen vaikutus ihon ikääntymisen, kaikenlaisten aknen, ekseeman, pisamioiden poistamiseen. Kuivattuja hedelmiä käytetään keripukin, paksusuolentulehduksen, verenpainetaudin, gastriitin ja kolekystiitin hoitoon.

Kasvismehua pidetään erinomaisena kosmeettisena tuotteena. Sitä käytetään säätelemään suola-aineenvaihduntaa. Vuosisatojen ajan mehupohjaista vesipohjaista infuusiota on käytetty poistamaan epämiellyttävää hajua suuontelosta, poistamaan parodontaalista sairautta ja suutulehdusta. Vihreät mansikkanaamiot ravitsevat ihoa ja mahdollistavat kasvojen syväpuhdistuksen.

Lehtitee

Juoman valmistamiseksi sinun on kuivattava raaka-aineet varjossa. Ennen kuin siirryt lehtien kuivaamiseen, jälkimmäisen tulisimurskata kämmenissä. Tämä ratkaisu antaa kasvin mehun erottua. Sitten raaka-aineet on asetettava tasolle ja peitettävä kostealla liinalla, mikä auttaa aktivoimaan käymisprosesseja.

Heti kun lehdet ovat kuivuneet, voit jatkaa teen keittämiseen. Muutama ripaus raaka-aineita laitetaan teekannuun ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Koostumus peitetään kannella ja infusoidaan 15-20 minuuttia.

Teen juominen vihreistä mansikan lehdistä auttaa poistamaan virtsakivitaudin oireita. Työkalu soveltuu anemian, maksasairauksien hoitoon, ruoansulatuselinten patologioiden poistamiseen. Kuten käytäntö osoittaa, tämä tee on hyvä verenpainetautiin, kystiittiin, kihtiin. Munuaiskivien esiintyessä lääkettä nautitaan kolme kertaa päivässä, yksi lasillinen vaihtoehtona tavalliselle teelle.

Jam

Jos haluat tehdä hilloa vihreistä mansikoista, riittää, että täytät ne sokerilla yhtä suurissa määrin ja jätä ne sitten rauhaan 5-6 tunniksi. Tämä aika riittää, jotta hedelmistä vapautuu mahdollisimman paljon mehua.

Marjat sisältävä astia on asetettava keskilämmölle. Koostumuksen keittäminen ei saa olla yli 5 minuuttia. Tässä tapauksessa on erittäin tärkeää poistaa säännöllisesti syntynyt vaahto. Seuraavaksi pannu tulee poistaa lämmöltä, jäähdyttää raaka-aineet ja peittää liinalla päälle. Tässä tilassa tulevan hillon pohja on jätettävä noin 10 tunniksi.

Seuraavaksi säiliö on sytytettävä uudelleen. Heti kun hillo kiehuu, sinun on poistettava se liedeltä ja jäähdytettävätunnin ajan. Lopuksi riittää, että tuloksena oleva koostumus jaetaan steriloitujen purkkien ja kannellisten korkkien kesken.

Perinteisen lääketieteen salaisuudet

Ihmiset ovat pitkään käyttäneet vihreitä mansikoita seuraavien sairauksien hoitoon:

1. Kihti - ota kasvin hedelmät puhtaassa muodossaan. Taudin ilmentymien häviämiseksi riittää, että syöt noin 0,5-1 kg marjoja päivässä. Positiivinen vaikutus ilmenee noin 10-15 päivässä.
2. Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet - ota muutama tuore marja joka päivä, yhdistä ne maitoon ja hunajaan.
3. Ruoansulatuskanavan sairaudet - tuoretta marjamehua kuluu neljäsosa kupillista 3-4 kertaa päivässä. Poikkeuksena on korkeahappoinen gastriitti, jossa kasvin hedelmien syöminen on kiellettyä.
4. Anemia - infuusio, joka perustuu ruokalusikalliseen kuivattuja marjoja, ota 1 lasillinen useita kertoja päivässä ennen ateriaa.
5. Peräpukamat, kohdun verenvuoto - kaada muutama ruokalusikallinen tuoreita marjoja kiehuvaa vettä ja anna hautua 2 tuntia. Ota lääke sisällä 4 kertaa päivässä, noin 200 grammaa kutakin.

Vasta-aiheet

Vihreitä mansikoita ei ehdottomasti suositella naisille synnytyksen aikana. Myös tuoreita marjoja ei saa syödä ihmisiltä, jotka kärsivät korkean happamuuden aiheuttamasta gastriitista. Koska kasvin hedelmät sisältävät huomattavan määrän pieniä siemeniä, ne tulisi jättää kroonisesta umpilisäkkeestä kärsivien ruokavaliosta pois.

On erillinen ryhmä ihmisiä, joilla on yksilöllinen intoleranssi vihreiden mansikoiden koostumuksen vaikuttaville aineille. Kaikenlaiset allergisen luonteen ilmenemismuodot tulevat esiin täällä, jotka ilmenevät ihon kutinana, punoituksen ja ihottuman esiintymisessä orvaskeden pinnalla. Näissä tapauksissa on parempi kieltäytyä käyttämästä kasvin hedelmiä. Kuivattuihin lehtiin perustuvia parantavia infuusioita ja teelaatuja ei kuitenkaan ole tarpeen jättää ruokavaliosta kokonaan pois.

Kasvava

Ennen Muscat-mansikoiden ilmestymistä kotimaahan, kasvi kerättiin metsistä ja pelloilta, istutettiin puutarhoihin. Tuohon aikaan vihreitä mansikoita kutsuttiin mansikoiksi. Erilaisten viljelykasvien leviämisen jälkeen metsämarjoja ei enää viljelty.

Vihreitä mansikoita korjataan kuitenkin edelleen aktiivisesti sen luonnollisen kasvun paikoissa. Tämä johtuu siitä, että kasvi antaa vaikuttavamman sadon kuin puutarhalajike. Metsämansikoiden hedelmät eivät anna katkeruutta hillon valmistuksessa. Pakastaminen pitää marjat makeana.