Kiinalainen angelica Kiinassa tunnetaan myös nimellä Dong Kuai ja "naispuolinen ginseng". Kasvi kuuluu Umbelliferae-perheeseen sellerin, persiljan ja porkkanoiden ohella. Sen kukinta alkaa kevään lopussa ja kestää koko kesän, ja uurretut munamaiset siemenet ilmestyvät syys- ja lokakuussa.
Kasvin ulkonäkö ja koostumus
Kiinan angelikan korkeus on 40-100 cm Tällä kasvilla on suora varsi ja sateenvarjokukinnot (halkaisij altaan 15 cm). Angelica kukat ovat pieniä viisi terälehteä vihreä-valkoinen ja kelta-vihreä. Kasvin juuri on pitkänomainen ja mehevä, ja siinä on satunnaisia juuria. Tätä syötävää ruohoa löytyy Pohjois-Kiinasta, Uudesta-Seelannista ja pohjoisen pallonpuoliskon maista. Se asuu kosteissa ja varjoisissa paikoissa.
Kiinalaisessa lääketieteessä enkeli on yksi suosituimmista lääkeyrteistä, koska se sisältää monia parantavia aineita. Kasvi sisältää runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia, kalsiumia ja A-, B- ja B12-vitamiineja. Angelica sisältääerilaiset eteeriset öljyt, furokumariinit, välttämättömät rasvahapot, pektiinit ja tanniinit.
Kasvin parantavat ominaisuudet
Angelica chinensis -uutteelle on ominaista kasvihormonien fytoestrogeenien läsnäolo, jotka ovat ominaisuuksiltaan samanlaisia kuin naisten. Ne auttavat lievittämään kipua kuukautisoireyhtymässä ja hormonaalisissa häiriöissä. Entsyymit uutetaan enkelikan juurista, joita käytetään mahalaukun, keuhkojen ja maksan onkologisten sairauksien hoidossa. Tämän kasvin sisältämät aineet edistävät punasolujen tuotantoa, parantavat verenkiertoa ja hidastavat veren hyytymisprosessia. Angelica-tinktuureilla on anti-inflammatorisia ja antispasmodisia vaikutuksia. Kasvi pysäyttää kalsiumin huuhtoutumisen ja lievittää reumaattista kipua.
Angelica-siemeniä käytetään laaj alti hengitysteiden hoidossa. Tämän kasvin mehulla on myönteinen vaikutus kuuloelimiin, nimittäin ulkoisen välikorvantulehduksen ja tinnituksen aikana.
Indikaatiot ja vasta-aiheet
Kuten lähes minkä tahansa lääkkeen yliannostus, angelica aiheuttaa usein myrkytyksen. Sen pitkäaikainen käyttö lisää ihon herkkyyttä auringonvalolle.
Angelica chinensiksen parantavilla aineilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon seuraavissa sairauksissa:
- ärtyvän suolen oireyhtymä;
- unettomuus;
- stressi;
- kurkunpääntulehdus ja keuhkoputkentulehdus;
- hematuria, peräpukamat;
- suonikohjut, tromboosi;
- gastriitti;
- vaihdevuodet ja voimakas premenstruaalinen oireyhtymä.
Kasvia eivät saa syödä raskaana olevat naiset ja imettävät äidit. Angelica-aineet lisäävät jo ennestään runsasta kuukautisvuotoa. Lisäksi tätä kasvia sisältävien lääkkeiden käyttöä diabeetikoille ei suositella.
Keräyssäännöt
Sinun on kaivettava juuret ensimmäisenä istutusvuonna kukinnan jälkeen tai ensimmäisen talven jälkeen. Juurakot on pestävä välittömästi kylmällä vedellä, leikattava ja annettava kuivua enintään 40⁰ C:ssa kuivausrummussa tai ulkona varjossa. Oikein käsiteltyä kasvia voidaan säilyttää kaksi vuotta menettämättä lääkinnällisiä ominaisuuksiaan.
Angelica-siemenet kerätään yleensä elokuun lopussa. Tähän mennessä heillä on aikaa kypsyä täysin. Asianmukaista keräämistä varten on tarpeen leikata kaikki kukinnot ja perusteellisen kuivauksen jälkeen poistaa siemenet. Raaka-aineet ja käyttövalmiit tinktuurat on suositeltavaa säilyttää pimeissä paikoissa. Kun levität enkelipohjaisia voiteita ihon pinnalle, vältä auringonvaloa, jotta et polta.
Ruoanlaitto
Parantuvia keitteitä infusoidaan useimmiten enkelijuurille. Harvemmin käytettyjä ovat sen siemenet ja versot. Kiinassa kukinnan alussa kasvia käytetään myös elintarvikelisäaineena.
30 grammaa esikuivattuja juuria kaada 300 ml huoneenlämpöistä vettä. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Siivilöi kaksi tuntia kypsennyksen jälkeen ja ota kaksi ruokalusikallistapäivä. Tätä reseptiä pidetään yleismaailmallisena, koska tämä infuusio sopii sekä sisäiseen että ulkoiseen käyttöön.
Hoidessasi gastriittia, kaada murskatut tai hienoksi leikatut ruohonjuuret 75 % alkoholiin suhteessa 1/5 ja anna seoksen seistä kaksi viikkoa. Valmis tinktuura tulee juoda kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, 20 tippaa kahden kuukauden ajan. 14 päivän tauon jälkeen prosessi voidaan toistaa.
Turvotuksen ja ilmavaivojen hoitamiseksi kaada noin 15 grammaa (puoli ruokalusikallista) kuivia juuria 250 ml:aan vettä. Seosta tulee keittää 10 minuuttia ja antaa hautua noin tunnin ajan. Juo esisiivilöity neste neljä kertaa, yksi ruokalusikallinen ateriasta riippumatta.
Käyttääksesi angelica chinensistä keuhkoputkentulehduksen tai astman ehkäisyyn, ota yksi ruokalusikallinen kasvin kuivattua raaka-ainetta ja kaada litra kiehuvaa vettä. Anna nesteen seistä 30 minuuttia ja siivilöi. Tämä infuusio tulee ottaa kolme kertaa päivässä puoli kupillista ennen ruokailua.
Kiinalainen enkeli: arvostelut
Useimmat kuluttajat Kiinan ulkopuolella ovat tyytyväisiä Angelica-lääkkeiden ostoon. Viikon säännöllisen käytön jälkeen terveys paranee huomattavasti. Ne, jotka kärsivät sapen dyskinesiasta, huomaavat tällä kasvilla suoritetun hoidon jälkeen, että he voivat nyt nauttia täysin ja ilman myöhempää kipua ruoista, kuten paistettua lihaa, suklaata ja sitrushedelmiä.
Naiset puhuvat myös myönteisesti kiinalaisen enkelikan parantavista ominaisuuksista gynekologian alalla. Tähän kasviin perustuvat lääkkeet ovat auttaneet monia normalisoimaan kuukautiskiertoa ja poistamaan lantion kipua vaihdevuosien aikana pitkäksi aikaa. Lisäksi useat kroonista pyelonefriittia sairastavat asiakkaat ovat huomanneet munuaisten terveyden merkittävän paranemisen.
