Minne mennä sienestämään Pietarissa? Sienipaikkoja Pietari

2024 Kirjoittaja: Henry Conors | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-12 07:02

Hiljaisena aamuna, kun aurinko vielä nukkuu, sienestäjät kokoontuvat metsään. Monille pietarilaisille tämä vaellus on loistava tapa viettää viikonloppua. Tiheän metsän vihreää mattoa pitkin kävelemällä voit rentoutua, saada voimaa, kerätä ajatuksiasi ja mikä tärkeintä, tuoda kotiin täyden korin tuoksuvia luonnonlahjoja. Haluatko tietää paikkoja, joissa Pietarissa kasvaa runsaasti sieniä? Kokeneet asiantuntijat kertovat salaisuutensa.

Kausiluontoisuus

On erittäin tärkeää valita oikea keräilyaika ja tietää paikat, joista nämä metsän "aarteet" löytyvät. Pietarin kostea ilmasto edistää sienten runsasta kasvua. Kylien laitamilla olevista mäntymetsistä niitä löytyy runsaasti, ja joihinkin paikkoihin pääsee jopa kävellen. Pieni taulukko auttaa määrittämään, mitkä sienet ovat jo ilmestyneet.

Joidenkin sienityyppien kausiluonteisuus Pietarissa

Sienilajit	kuukautta
Sienilajit	04	05	06	07	08	09	10
Myyrit	+	+
Ryzhiki				+	+	+
Valkoinen				+	+	+	+
Russula			+	+	+	+	+
Boletus			+	+	+	+	+
Öljyt			+	+	+	+	+
Hunajaiset sienet					+	+	+
Valui				+	+	+
Siat				+	+	+
Aallot				+	+	+	+
Sampinjonit			+	+	+	+
Rivit					+	+	+
puolalaiset sienet						+
Vihreät						+	+
Aspen sienet			+	+	+	+	+
Mosswheels			+	+	+	+
kanttarellet				+	+	+
Rintat				+	+	+	+
Serushki				+	+	+
Bitters			+	+	+	+	+
Valkoiset					+	+
Vuohet					+	+

Sienipaikat Pietarissa eivät muutu vuodesta toiseen. Jokainen kausi eroaa kuitenkin edellisestä sadon suhteen. On myös syytä muistaa, että on mahdotonta poimia sieniä lähellä meluisia moottoriteitä, joilla on suuri autovirta. Ne pystyvät imemään pakokaasuista vaarallisia aineita, jotka nieltynä voivat johtaa myrkytykseen.

Joten, minne mennä sienestämään (Pietari)?

Uusi Devyatkino

Kaupunkia lähin kylä. Metsään pääsee kävellen metrolta, sillä matkaa on vain noin 4 km. Paikallisista metsistä löytyy kantarelleja ja joitain valkoisia sieniä. Alue on soinen, joten tietämättömälle ei ole parempi kävellä täällä yksin.– voit pudota viskoosiseen suoon.

Bernhardovka

Näissä paikoissa vierailee vuosittain sadat sienestäjät ja vievät mukanaan arvokkaita "pokaaleja". Metsät täällä ovat kosteita ja sesonkiaikana löytyy tattia, kantarellia, tattia. Harvempi, mutta voit löytää valkoista sientä. Totta, tie asem alta metsään kestää noin 30 minuuttia kävellen. Mutta todelliset kävelyn ja tuoreiden sienien ystävät eivät pelkää pitkiä matkoja.

mänty

Jos haluat tietää missä sienet kasvavat Pietarissa, mene Sosnovoon. Kylän läheisyydessä sijaitsevat metsät ovat kuuluisia runsaudesta ja lajikkeistaan. Rehevien kuusien ja korkeiden mäntyjen alta löytyy russulaa, katkeria, mustia maitosieniä ja kantarelleja. Jos vuosi osoittautui sateiseksi, Sosnovossa on v altava kokoelma tattia ja jaloa possua.

Snegirevka

Tämän kylän tuoksuvat havumetsät kohtaavat sienien ystävät kantarellien, russulan, sammalsienten ja maitosienten kanssa. Niitä ei voida vain keittää illalliseksi, vaan myös marinoida talveksi. Kiiltävät sienet rapeilla perunoilla - tällainen lounas kylminä talvipäivinä ei vain tyydytä, vaan myös piristää ja muistuttaa hauskoja seikkailuja sadonkorjuun aikana.

Losevo

Kylän lähellä sijaitsevat metsät ovat kuuluisia maalauksellisista paikoistaan ja runsaista marjapelloistaan. Satovuonna täältä voi poimia perhosia, sammalsieniä, koivutatteja, kantarelleja ja possuja. Tämän ihastuttavan alueen lähellä on kuitenkin monia loma-asuntoja, joiden vieraat voivat vapaa-ajalla myös kävellä ympäriinsämetsä. Vierailijoille ei ole niin paljon sieniä jäljellä.

Lasi

Tätä kylää ympäröivät metsät ovat märkiä ja sekalaisia. Siksi Pietarin sienet ovat mehukkaita, rapeita, täynnä kosteutta ja lämmittävät kultaisten auringonsäteiden. Kantarelleja on monia, russula, tataat, haapasienet ja porcini ovat hyvin yleisiä. Kylä sijaitsee kuitenkin noin tunnin ajomatkan päässä Pietarista, ja sinne pääsee vain yksityisellä kulkuvälineellä.

Michurinskoe ja Borisovo

Priozerskyn kaupunginosa on pitkään ollut sienestäjän valitsema. Täällä kasvaa runsaasti tattia, tattia, mustasieniä, kantarelleja. Tarkkaimmat voivat löytää valkoisia sieniä. Järvenvarsien metsät ovat tiheitä, hiljaisia, ja täältä voi aina poimia paljon puolukoita, karpaloita ja mustikoita.

Sinyavino

Paikallinen alue on täynnä kantarelleja, tattia, russulaa ja katkeria. Satovuonna Sinyavinon metsät ovat kuuluisia valkoisten sienten ja sienten esiintymisestä. Näihin paikkoihin mentäessä kannattaa kuitenkin olla varovainen ja muistaa sodasta jääneet kraatterit. Vaikka ne ovat kasvaneet paksulla ruoholla, voit pudota niiden läpi helposti.

On monia muita kaupunginosia, joissa todellinen "pokaalin" metsästäjä haaveilee olevansa. Pietarin varsinaisia sienipaikkoja ovat Viipuri, Kolchanovo, Vyritsa, Karjalan kannas, Dibunyn aseman ympärillä olevat metsät. Kuivinakin vuosina siellä on paljon tattia, voita, russulaa ja sieniä. Valkoinen sieni ilmestyy myöhemmin, mutta sitä voidaan kerätä runsaasti.

Mitä kokemattoman sienestäjän tulee tietää?

Jotta kävely metsässä tuo iloa ja kauan odotetun "palkintokorin", sinun on oltava tietoinen kokoelman kaikista vivahteista. Sienenpoiminnan säännöt ovat yksinkertaiset, ja niitä noudattamalla ei opi vain kaikkia hienouksia, vaan myös suojaa terveyttäsi.

Kokoelman ominaisuudet:

Sienillä on parasta mennä ennen auringonnousua. Tällä hetkellä ne ovat erittäin mehukkaita, kiiltäviä, ne näkyvät selvästi auringon alla. Lisäksi, jos nukut yli, voit saada vain jälkiä muiden ihmisten löydöistä leikattujen jalkojen muodossa.
Paras astia sienille on pajukori. Se on hengittävä, eivätkä arvokkaat löydöt rikkoudu tai murene siinä.
Metsään on parasta mennä seuraavana päivänä sateen jälkeen. Jotta et tuhlaa aikaa, sinun on oltava varma, että sienet ovat jo menneet Pietariin. Kausikalenterin avulla päätät heti, mitä ostoskoriisi tänään löytyy.
Jokaisella sienellä on oma kasvupaikkansa. He rakastavat tilavaa aluetta - metsäraivauksia, matalaa ruohoa, viihtyisiä kukkuloita. Lisäksi tatakaat ja tatakaat kasvavat mielellään lehtipuiden alla, ja perhosia löytyy mäntyjen ja kuusien alta.
Ei ole toivottavaa kerätä vanhoja homeisia sieniä. Ne ovat enimmäkseen matoisia ja kelpaamattomia syötäväksi.
Kerää ne sienet, joista olet varma, että ne ovat syötäviä. Jalolajit erottuvat paksusta varresta, jossa ei ole kalvorengasta. Tämä ominaisuuson vain helttasieniä - sieniä ja herkkusieniä.
Muista keräilykulttuuri - leikkaa varovasti jalat, älä repeä rihmastoa. Se kasvaa hyvin pitkään, ja auringonsäteiden alla se kuolee välittömästi. Pietarin sienipaikkoja on suojeltava, jotta täältä saa ensi vuonna monia "lahjoja" metsästä.
Myrkyllisiä sieniä ei saa leikata tai koskea.

Pukupuku ja tarvittavat tavarat

Tiivistä kankaasta tehdyt suljetut esineet sopivat parhaiten sienien metsästykseen. Tällaiset vaatteet suojaavat sinua punkkien, hyttysten ja monien hyönteisten puremilta, jotka ovat täynnä metsässä. On parempi sitoa huivi päähän, laittaa päähän lippalakki, hattu tai panama.

Metsässä retkeilyyn sopivimmat kengät ovat lämpimät kumisaappaat. Ne suojaavat jalkojasi kastumiselta, sillä Pietarin parhaat sienipaikat sijaitsevat suoisella alueella.

Jotta metsämatka ei muuttuisi katastrofiksi, sinun tulee:

Esilataa puhelimesi. Tarvitset sitä, jos eksyt metsään tai jäät jälkeen ystävistäsi. Voit soittaa heille tai soittaa pelastuspalveluun hätätapauksessa.
Ota ruokaa ja vesipullo. Sienten etsintä voi venyä lounaaseen asti, ja muutaman tunnin kuluttua kannattaa syödä välipalaa ja sammuttaa jano raittiissa ilmassa. Lisäksi vedestä on hyötyä haavan sattuessa – sillä voi pestä haavan.
Varmista itsesi kompassilla. Jos sitä ei ole, kyky navigoida maastossa muurahaiskekolla tai puunkuorella on hyödyllinen.
Metsään tullessasi etsi mukava paksukeppi. Hän voi työntää pensaita tai nostaa lehtikerroksia etsiessään sieniä. Tikku on hyödyllinen myös tukena. Hyvin usein sienipaikat Pietarissa voivat esiintyä rinnakkain käärmeiden suojien kanssa. Tikun avulla ajat ne pois ja suojaat kätesi puremiselta.
Älä unohda tulitikkuja tai sytytintä. Jos eksyt, voit sytyttää tulen pitääksesi lämpimänä. Lisäksi savu metsässä on paras tapa ilmoittaa sijaintisi pelastajille.

Kotona saapuessasi sienet tulee puhdistaa ja kypsentää välittömästi. Ei ole suositeltavaa jättää niiden käsittelyä "huomiselle". Jos epäilet minkä tahansa sienen syötävyyttä, on parempi olla vaarantamatta sitä ja heittää se pois. Sinun on myös muistettava, että tämä tuote voi aiheuttaa allergioita. Jotkut sienet ovat täysin yhteensopimattomia alkoholin kanssa.

Metsässä retkeily, arvokkaiden "palkintojen" ilo antaa upeita tunteita, iloa ja nautintoa. Mutta jotta tämä tapahtuma ei muuttuisi ongelmiksi, ole varovainen ja noudata sienenpoimijoiden neuvoja. Silloin nautit upeasta ulkoilusta ja korisi on aina täynnä!