Metsässä kävellessä kohtaamme usein kauniita marjoja, joita kansansateessa kutsutaan suden marjoiksi. Jos syöt niitä, saat varmasti myrkytyksen. Onko näin? Itse asiassa susimarjat ovat useiden kasvien yhteisnimi. Näitä ovat belladonna, wolfberry, korpinsilmä, kuusama, tyrni, lumimarja, tavallinen dereza. Valokuvia näistä kasveista, joiden hedelmät ovat useimmissa tapauksissa todella syömättömiä, löytyy hyvin usein villieläimille omistettujen julkaisujen sivuilta. Monet meistä ovat tienneet pienestä pitäen, että tällaisia marjoja ei pidä syödä. Erillinen paikka tässä luettelossa on tavallinen dereza, jonka hedelmät ovat erittäin arvokkaita ravintoaineita.
Sudenmarja, bulldurgun, Tiibetin happomarja, goji, lycium. Kaikki nämä nimet kuuluvat samaan kasviin - dereza, joka toimittaa meille arvokkaimmat raaka-aineet, joita käytetään kaikenlaisten parantavien yhdisteiden valmistukseen.
Kasvin kuvaus
Tavallinen dereza, jonka latinankielinen nimi on Lýcium bárbarum, kuuluu suureen perheeseenNightshade ja on Dereza-sukuun kuuluva puukasvi, jossa on yli kuusikymmentä lajia. Susimarjan kotimaa on Kiina, mutta sitä on mahdollista kasvattaa myös Venäjällä.
Korkeudessa tämä pensas saavuttaa 3,5 metrin korkeuden. Kasvin oksat ovat peitetty pienillä ohuilla piikillä. Lehdet ovat yksinkertaisia, kokonaisia, elliptisiä, kukat ovat kellon muotoisia, lila tai vaaleanpunaisia, hedelmä on pieni, kirkas korallinpunainen marja. Dereza vulgaris hedelmäkauden aikana, joka kestää toukokuusta lokakuuhun (alueesta riippuen), pystyy tuottamaan jopa kolmetoista satoa.
Tietoja tavallisen derezan eduista
Kasvin hedelmät sisältävät runsaasti askorbiini-, gamma-aminovoi- ja nikotiinihappoa, A-, B1-, B2-vitamiineja, polysakkarideja, proteiineja, aminohappoja ja monia muita hyödyllisiä aineita.
Lehdet ja marjat (sekä kypsiä että kuivattuja) tavallista derezaa käytetään erilaisten sydän- ja verisuoni- ja hermoston sairauksien hoitoon, munuaisten toiminnan normalisoimiseen. Ne myös alentavat kolesterolitasoa ja normalisoivat verensokeritasoja. Lisäksi tämän kasvin hedelmät lisäävät tehoa, minkä vuoksi niitä kutsuttiin rakkauden marjoiksi. Laajan vaikutuskirjon lääkeominaisuuksiensa vuoksi tavallista derezaa kutsutaan lääkkeeksi tuhanteen sairauteen.
Sudenmarjan kasvatus puutarhassa
Onko pensaan kasvattaminen helppoa? Dereza tavallinen tuntuu hyvältä melkein kaikissa olosuhteissa. Lisäksi, ennen kuin aloitat derezan kasvattamisen, sinun pitäisiajattele, että on helpompi kasvattaa sitä kuin päästä eroon siitä myöhemmin. Tämä vaatimaton kasvi, joka juurtuu täydellisesti puolisuolaiseen ja riittämättömästi kostutettuun maaperään, kasvaa melko nopeasti ja menestyksekkäästi syrjäyttäen naapurit voittaakseen itselleen suuren alueen. Siksi se on parempi istuttaa joutomaille, ojien ja teiden varrelle, puutarhoihin tai mehiläistarhoihin.
Dereza vulgaris lisääntyy yhtä hyvin sekä pistokkailla että siemenillä. Ensimmäisessä tapauksessa käytetään yhden tai kahden vuoden ikäisiä versoja, joissa on 3-4 silmua ja pituus 10-15 cm, jotka ensin kasvatetaan kasvihuonemaassa, joka koostuu turpeen ja hiekan seoksesta. Leikkaus upotetaan maaperään 5 cm syvyyteen, kun taas alin munuainen tulee ripotella maalla. Pintakylvöä käytetään siementen itämiseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi siemenet tulee laittaa lämpimään veteen kahdeksi päiväksi, sitten käsitellä kaliumpermanganaattiliuoksella ja istuttaa maahan. Siementen itämisprosessissa on välttämätöntä ylläpitää jatkuvaa kosteutta.
Kevään alussa aikuisilla kasveilla noin kolmasosa vanhoista versoista tulisi leikata juurien alta. Derezaa on tarpeen kastella vain juurtumisvaiheessa tai kuumana kuivana kesänä, koska se ei pidä liiallisesta kosteudesta.
