Kivimarja - pohjoinen granaattiomena

2024 Kirjoittaja: Henry Conors | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-12 06:55

Kesä on aikoja sitten ohi, mutta monilla on vielä muistoja metsässä sienestelemässä ja marjassa käymisestä. Jos pidät metsän halki vaeltelemisesta etsimässä sen lahjoja, olet todennäköisesti tavannut sellaisen metsän kasviston edustajan kuin kivimarja. Sitä levitetään suurimmalle osalle Venäjää – Kaukasuksesta arktiselle alueelle.

Kivimarja. Kuvaus

Tämä marja kuuluu ruusuperheeseen ja on monivuotinen hunajakasvi. Versot ovat suoria, saavuttavat puolitoista metrin korkeuden. Lehdet ovat ryppyisiä ja kovia, muistuttavat ulkonäöltään vadelman ja karhunvatun lehtiä. Pienet valkoiset kukat kerätään pieniin kukintoihin. Marjat ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia kuin karpalot. Väri - kirkkaan punainen. Luu on marja (kuva on esitetty artikkelissa), jolla on toinen nimi - pohjoinen granaattiomena. Ja tämä ei ole sattumaa, tosiasia on, että nämä marjat maistuvat granaattiomenamarjoilta - niillä on sama virkistävä, hieman hapan maku ja kova iso luu. Itse asiassa tämän luun takia tämä kasvi sai nimensä. Luumarja kasvaa samalla tavalla kuin sienet, varjossapuita, jotka muodostavat pieniä 20-30 pensaan pensaikoja. Metsämarja on erittäin mureaa ja mehukasta. Siksi, jos päätät tuoda nämä marjat kotiin, laita ne koriin, ämpäriin tai kulhoon, sillä ne happamoivat nopeasti ja pilaantuvat pussissa.

Kivimarja. Edut

Kuten kaikki metsämarjat, kivihedelmät sisältävät runsaasti kaikenlaisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Joten tämän kasvin hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, pektiiniä, sokereita, flavonoideja. Siellä on kuparia, mangaania, rautaa ja sinkkiä. Yrttiuutteiden ystävät rakastavat kivihedelmien lehdistä valmistettua teetä. Monet pitävät sitä yhtenä herkullisimmista ja tuoksuvimmista.

Kivimarja. Hakemus

No, ensinnäkin tästä marjasta valmistetaan hilloja, mousseja, hedelmäjuomia, hillokkeita, säilykkeitä. Tämä marja kuivataan, ripottelee päälle sokerilla ja syödään tietysti tuoreena. Murskattuja luita, kuten granaattiomenan siemeniä, käytetään toisten ruokien maustamiseen. Ennen vanhaan luuhilloa pidettiin yhtenä parhaista. Nyt kivimarja ei ole niin suosittu, monet eivät yksinkertaisesti tiedä tästä kasvista, ja jos niitä löytyy, he eivät ota riskiä kokeilla tuntemattomia marjoja. Virallisessa lääketieteessä kivihedelmiä ei käytetä, mutta kansanlääketieteessä se on erittäin suosittu. Joten varsien ja lehtien keite juodaan mahalaukun ja suoliston sairauksiin, kihtiin, kasvaimiin ja reumaan. Näiden marjojen mehu vahvistaa verisuonia, ja sillä on myös myönteinen vaikutus kehon yleistilaan. ErittäinTransbaikaliassa käytetään alkuperäistä menetelmää säikähdyksen ja änkytyksen hoitoon. Kerää tätä varten sienen vahingoittaman kasvin lehdet. Sitten ne kuivataan ja annetaan potilaalle juoda näistä lehdistä valmistettua keittoa.

Huolimatta siitä, että marja on vitamiinivarasto, kaikki eivät kuitenkaan voi syödä sitä. Marjojen sisältämien happojen vuoksi maha- tai pohjukaissuolihaavaista kärsivien on ehdottomasti kiellettyä käyttää niitä ruokavaliossaan. No, jos vasta-aiheita ei ole, syö terveydellesi. Loppujen lopuksi nämä marjat antavat sinulle terveyttä, kauneutta ja nuoruutta!