Olutfestivaali on hyvin epätavallinen tapahtuma. Sen järjestämisen perinne tuli meille Saksasta, jossa kuuluisaa Oktoberfestia on pidetty useiden vuosien ajan. Ajan myötä nämä aloitteet juurtuivat Venäjälle. Samanlaisia viihdefestivaaleja järjestetään eri kaupungeissa. Mutta yksi suurimmista - Pietarissa. Siten rivi suositun ryhmän "Leningrad" kappaleesta - "Drink in St. Petersburg" on kuvattu elävästi. "Mitä muuta tekemistä on?" - näiden lomien lukuisat järjestäjät ovat ymmällään.
Kvass- ja olutfestivaali
Olutfestivaali yhdistetään usein toisen ystävällisen juoman - kvassin - juhliin. Pietarissa järjestetään vastaava loma. Ja jo usean vuoden ajan.
Paikka on urheilu- ja konserttikompleksi "Petersburg". Olutfestivaali järjestetään samana päivänä.
Koska ohjelmassa on oluen lisäksi kvassia, festivaali järjestetään perhemuodossa. Sekä aikuiset että nuoret perheenjäsenet voivat löytää oman maun mukaisen juoman.
Tällaisten festivaalien pakollinen ominaisuus on suosittujen muusikoiden esitykset. Yleensä konsertit ovat ilmaisia, kun taas lavalle lähtevät ryhmäthoukuttelee helposti tuhansia ihmisiä. Esimerkiksi viimeisellä Pietarin olutfestivaalilla, joka pidettiin kesällä 2017, Vjatšeslav Butusov esiintyi yhtyeensä "Yu-Piter", ryhmien "Sunday" ja "Time Machine" kanssa.
Jotta se kiinnostaa sekä aikuisia että lapsia, he järjestävät interaktiivisia alustoja. Ne varustavat erilliset alueet urheilukilpailuille, älyllisille ja luoville kilpailuille, hauskaa koko perheelle.
Olut- ja kvassifestivaaleilla on viimeiset kahdeksan vuotta toiminut alkoholiton alue. Eikä se haittaa ketään. Kaikki alaikäiset, aikuiset, jotka tulivat lomalle ratin takana, ja kvassin ystävät täällä saavat avokätisesti tämän leipäjuoman.
Aikuisten alue
Pietarissa on tarpeeksi tilaa aikuisille olutfestivaaleille. Heille tarjotaan laaja valikoima humalatuotteita yhdeltä Venäjän suurimmista olutyhtiöistä, B alti alta.
Täällä he valvovat tarkasti, ettei olutta missään tapauksessa myydä alaikäisille. Tästä vastaavat yhteisjärjestöön "Beer Watch" yhdistyneet kansalaisaktivistit.
Vaikeita aikoja
Olut- ja kvassfestivaaleilla ei aina ollut valoisaa tulevaisuutta. Vuonna 2012 loma peruttiin nykyisen kuvernööri Georgi Poltavchenkon asetuksella.
Syynä tähän oli uusi liittov altiolaki, jonka mukaan olut rinnastettiin muihin alkoholijuomiin. Tämän seurauksena kaikki alkoivat puhua idean romahtamisesta.luoda analoginen kuuluisa "Oktoberfest" Nevan kaupungissa.
Samaan aikaan juhliin suunniteltiin alun perin varata kaupungin budjetista noin kaksi miljoonaa ruplaa. Heidän oli mentävä erityisesti korvaamaan palo- ja lääketurvallisuuden varmistamiseen liittyviä kustannuksia.
Festivaaleille osallistuville panimoyrityksille tämä päätös oli niin odottamaton, että useimmat heistä kieltäytyivät kommentoimasta. Loppujen lopuksi Poltavchenko aiheutti allekirjoituksellaan festivaalin peruuttamisasetuksen alla paitsi taloudellista vahinkoa myös maineelle vaahtoisten juomien tuottajille.
Askarteluviikonloppu
Pietarissa järjestetään toinen suuri käsityöolutfestivaali nimeltä CRAFT WEEKEND. Se yhdistää jopa 70 panimoa yhteen paikkaan sekä kaupungin suurimman katuruokapaikan. Musiikkia, kuvataidetta ja jopa olutjoogaa on myös täällä runsaasti. Festivaaliin osallistuu noin kuusi tuhatta ihmistä.
Festivaaleille tulee paljon musiikkiryhmiä. Perinteisesti nämä ovat "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" ja monet muut.
Festivaalin ainutlaatuisuus
Tämän festivaalin ainutlaatuisuus piilee siinä, että musiikki- ja viihdeosan lisäksi tarjolla on myös opettavaista. Alansa mestarit pitävät viihdyttäviä luentoja kaikille. Esimerkiksi viime festivaaleillakäsityöolut Pietarissa CRAFT WEEKEND Suuren yrityksen kaupallinen johtaja Roman Medvedev puhui ostohintojen hallinnan organisoinnista ja työstä Unified State Automated Information System -järjestelmän kanssa. Nevan kaupungin Ravintolapäivän järjestäjä Olga Polyakova piti luennon markkinoiden ja ruokaautojen eroista ja piirteistä. Belgialaisen panimon perustaja Rudy de Swimer jakoi kokemuksensa käsityöoluen tuotannosta. Olutsommelier, kyllä, sellainen on, liettualainen Jonas Lingis kertoi B altian maansa askartelun erikoisuuksista.
Joissain piireissä suositun kirjan "Oluen historia. Luostareista urheilubaareihin" kirjoittaja piti jopa puheen. Juha Tahvanainen piti samannimisen luennon.
Tällä festivaaleilla vierailun hinta on 400 ruplaa. Tällä rahalla saat pääsylipun CRAFT WEEKEND -alueelle, festivaalin viralliselle klubille, mahdollisuuden osallistua musiikkiohjelmaan ja luennoille käsityöpanimosta sekä keskustella kysymyksistäsi näiden alojen asiantuntijoiden kanssa. Ja katso myös livenä, kuinka festivaaleilla valmistetaan aitoa käsityöolutta.
Sukella nykytaiteeseen
Samalla Pietarissa vuonna 2017 järjestettävillä olutfestivaaleilla kävijöillä on ainutlaatuinen tilaisuus uppoutua todellisen nykytaiteen tunnelmaan. Tätä varten he jopa järjestävät erillisen osion CRAFT ART.
Modernit maalarit esittelevät töitään täällä. Lähistöllä on CRAFT MARKET -alusta, jossa kuka tahansavoi ostaa haluamansa taideteoksen. Siellä on myös Pietarin taiteen ja käsityön mestareiden esittelytiloja. Tekijän sisustusesineitä, viime vuosina muodikkaita vinyylilevyjä, ainutlaatuisia matkamuistoja.
Lisäksi festivaaleilla voi äänestää joka vuosi parhaita oluita. Voittaneet panimot saavat mukavia palkintoja ja lahjoja.
Kotiolutfestivaali
Joka vuosi Pietarissa järjestetään kotiolutfestivaali. Se tapahtuu Nautilus-tapahtumatilassa Vasilievsky Islandin 16. linjalla, 83. Tänne tulee perinteisesti noin viisikymmentä venäläistä panimoa, jotka esittelevät yleisölle vähintään 200 kirjailijaolutta. Sen päätavoite on todistaa, että nykyään kuka tahansa voi valmistaa herkullista olutta kotonaan.
Jokainen festivaaliohjelmassa esitelty lajike osallistuu kilpailuun. Voittaja määritetään useissa kategorioissa - "Paras pöytäkoristelu", "Paras vierasolut", "Festivaalin paras panimo" ja tietysti "Festivaalin paras olut".
Voittajat saavat palkintoja ja arvokkaita lahjoja. Esimerkiksi mahdollisuus valmistaa tuhat litraa olutta kuuluisassa Knightbergin panimossa. Tämän festivaalin pääominaisuus on juuri se, että kaikki osallistujat ovat ei-ammattilaisia. Heillä ei ole omaa käsityöyritystä, vaan olutta valmistetaan vain huvin vuoksi. Sinun ja kaikille muille.