Yleistä lintukirsikkaa käytetään usein koristekasvina puutarhojen ja puistojen suunnittelussa. Hän on erinomainen hunajakasvi. Sen valkoiset kukkarypäleet ilahduttavat silmää. Mutta jos haluat, että puutarhassasi ei ole vain kauneutta, vaan myös käytännön hyötyä, istuta yksi amerikkalaisista kasvilajeista talon lähelle. Tapaa: lintukirsikka myöhään. Tämä ulkomainen vieras ensi silmäyksellä ei eroa paljon eurooppalaisesta sisarestaan. Se antaa kuitenkin hedelmiä, jotka eivät ole paljon suurempia. Niistä voivat nauttia paitsi rastaat, myös ihmiset. Siksi myöhäistä lintukirsikkaa kutsutaan myös "amerikkalaiseksi kirsikaksi". Mutta vielä enemmän kuin punainen kirsikka, sen läheinen sisar antaa hedelmiä. Sitä kutsutaan neitsytlintukirsikkaksi. Tässä artikkelissa puhumme näistä kahdesta kasvityypistä. Pitäisikö minun istuttaa ne puutarhaan? Kuinka hoitaa ulkomaisia puita? Mitä tehdä hedelmien kanssa? Saat selville, jos luet artikkelin.
Mistä nämä "maahanmuuttajat" ovat tulleet ja miksi heitä kutsutaan niin?
Neitsyt ja myöhäinen lintukirsikka luonnossayleinen Itä-Yhdysvalloissa. Näiden kahden lajin elinympäristöt ovat kuitenkin edelleen erilaisia. Lintukirsikka ei rajoitu pelkästään samannimiseen tilaan. Se kasvaa hyvin kaikilla lauhkean ilmaston alueilla, toisin sanoen myös Kanadan eteläisissä maakunnissa. Ja levinneisyydessä se ulottuu melkein Tyynenmeren rannikolle. Mutta hänen sisarensa, myöhäinen lintukirsikka, on termofiilisempi. Alueen pohjoinen raja ei ylitä Suurten järvien yli, mutta etelässä se ulottuu melkein Meksikonlahdelle. Yhdysv altojen länsiosassa sitä esiintyy eristyneissä populaatioissa New Mexicossa ja Arizonassa. Voit nähdä sen luonnossa ja etelässä. Joten hän viihtyy hyvin Guatemalan ja Meksikon vuorilla. Tämä lintukirsikka sai nimen "myöhäinen", koska se kukkii kaksi tai jopa neljä viikkoa myöhemmin kuin tavallinen laji. Kotimaassaan sitä kutsutaan "rommikirsikaksi". Ja tämä marjojen maun vuoksi kasvelle annettu nimi on paras suositus puulle.
Myöhäinen lintukirsikka: kuvaus
Tätä lajia kutsutaan tieteellisesti nimellä Prúnus serótina, eli kasvitiede viittaa siihen Luumu-sukuun. Mutta lintukirsikka kuuluu Pink-perheeseen. Prunus Serotina on melko suuri puu, kasvaa jopa 30 metriä korkeaksi. Kuten tavallinen lintukirsikka, myöhäinen kirsikka muodostaa usein pensaan, jossa on räikeä, säännöllinen soikea kruunu. Tämä on erittäin nopeasti kasvava puu. Vuoden ajan se lisää korkeuttaan noin kuusikymmentä senttimetriä. Myöhäinen lintukirsikka eroaa eurooppalaisesta sisarestaan ensisijaisesti kuorestaan. Talvellakin puu on helppo tunnistaasileä, kuin koivu, mutta tumma kirsikankuori miellyttävällä mantelin tuoksulla. Myöhäisen lintukirsikan lehdet ovat jopa kaksitoista senttimetriä pitkiä, leveästi suikaleita. Ne ovat väriltään tummanvihreitä ja niissä on aavistus pronssia. Lehdet ovat päältä kiiltäviä ja alta vaaleampia. Tämä puu toimii puistokujien koristeena, koska syksyllä se pukeutuu kaikkiin kuviteltaviin punaisen ja keltaisen sävyihin. Mutta mitä tulee kukkien aromiin, eurooppalaiset lajit ovat tuoksuvampia ja hunajaa kantavia. Mutta tavallisen ja myöhäisen lintukirsikan klusterit ovat samanlaisia. Kummankin lajin kukat ovat valkoisia, pieniä.
Myöhäisen lintukirsikan hyödyt ja haitat
Amerikan lajilla on erittäin kaunista ja helposti työstettävää puuta. Se on väriltään punainen, ja siitä valmistetaan huonekaluja ja erilaisia käsitöitä Amerikassa. Samalla puu säilyttää hienovaraisen mantelin tuoksun pitkään. Se ei halkeile eikä väänny. Mielenkiintoinen tosiasia on, että Pohjois-Amerikan intiaanit ovat pitkään käyttäneet puun hedelmiä lääkkeenä ja kuoren infuusiota keinona parantaa märäileviä haavoja. Mutta se, mistä kotiäidit rakastavat myöhään lintukirsikoita, on hedelmän maku. Melko suuri (halkaisij altaan 1 cm) tummanpunainen luumarja muodostuu heinäkuussa ja kypsyy elokuun lopussa tai syyskuussa. Kypsät hedelmät ovat väriltään melkein mustia ja niissä on erittäin miellyttävä rommikypsytettyjen kirsikoiden maku. Kasvin kotimaan marjoista valmistetaan hilloja, hilloja, piirakoiden täytteitä, tinktuuroita ja liköörejä. Myöhäisen lintukirsikan haitat ovat samat kuin sen eurooppalaisesta sisaresta. Laitumien lähelle ei saa istuttaa puita. Lintukirsikan lehdet ja kuori sisältävät syaanivetyhappoa ja syanidia. klomätää pudonneet oksat, näiden aineiden pitoisuus kasvaa ja voi olla vaarallista kasvinsyöjille.
Virginian lintukirsikka: kuvaus
Tällä lajilla on suurempia kukintoja. Ja siksi marjoja. "Virginka" kukkii samaan aikaan kuin myöhäinen lintukirsikka. Myös hedelmät kypsyvät kesän loppuun mennessä. Aluksi ne ovat punaisia kuin kirsikat. Kypsyessään ne tummuvat kuin kirsikat kastanjanruskeiksi, melkein mustiksi. Klusterit ovat samanlaisia kuin herukat, vain marjat ovat paljon suurempia. Neitsytlintukirsikan hedelmät ovat myös erittäin maukkaita. Tästä lajista on kasvatettu useita kymmeniä lajikkeita Yhdysvalloissa ja Kanadassa. On puita, joilla on punaiset lehdet, ja sellaisia, joissa on vaaleanpunaiset kuin valkoiset kukinnot ja kaksinkertaiset terälehdet. Koska neitsytlintukirsikka on pakkasenkestävämpi kuin myöhäinen lintukirsikka (sen luonnollinen levinneisyysalue ulottuu Kanadan keskiprovinsseihin), sitä voidaan viljellä myös venäläisissä puutarhoissa.
Suosituimmat lajikkeet
Jos haluat puutarhasi näyttävän kauniilta ja näyttävältä ja vaativan samalla vähän huoltoa, istuta siperialainen kaunotar. Tämä lajike on kahden lajin risteyttämisen hedelmä: tavallinen lintukirsikka + neitsyt. Puutarhassa Beauty erottuu ensisijaisesti purppuraisista lehdistä. Toukokuussa kruunu on vihreä, mutta heinäkuussa se alkaa muuttua punaiseksi. Sen jälkeen lehden yläosa muuttuu violetiksi ja alapuoli vaaleaksi lilaksi. Tuulessa sävyjen leikki on erittäin vaikuttavaa. Koska nämä lajikkeet lisääntyvät ristipölytyksellä, sinun ei tarvitse istuttaaalle kaksi puuta. Jos siperialainen kaunotar on kasvatettu kanadalaisen Virgin Schubertin avulla (siksi sen lehdet saivat niin sinertävän punaisen sävyn), niin lintukirsikalla Late Joylla on vähän muita esi-isiä. Hänen sukutaulullaan on myös yhteinen eurooppalainen esi-isä. Mutta paikallisten lajien pyykkipoika tehtiin luonnonvaraisesti kasvavasta lintukirsikoista.
Kuinka luoda oikeat olosuhteet amerikkalaisille lajikkeille?
Venäjän ei-Black Earth -alueella on parempi suosia neitseellisiä lajeja. Se kestää paremmin myöhäisiä pakkasia. Mutta emme saa unohtaa, että kaikki lintukirsikkapuut rakastavat valoa, joten niitä ei tarvitse istuttaa varjoisille alueille. Sekä neitseelliset että myöhäiset lajit ovat maaperälle vaatimattomia. Mutta jos haluat kauniisti muotoillun kruunun ja runsaan sadon, varmista, että maaperä on runsaasti mineraaleja ja hyvin löysää. Veden esiintymisen tulee olla vähintään puolitoista metriä pinnasta. Merentakaisten puiden ansioksi on sanottava, että ne eivät käyttäydy kuin aggressiiviset neofyytit. Eli ne eivät tukkeudu puutarhasi muihin puihin ja pensaisiin. Päinvastoin, ne houkuttelevat pölyttäjiä, rikastavat ja löystävät maaperää.
Mitä hedelmistä voi tehdä?
Erityisen runsaan sadon tuottaa lintukirsikkalajike Late Joy. Olemme jo antaneet kuvauksen hänen sukutaulustaan. Koska lintukirsikka on lueteltu esi-isissä, lajike on sopeutunut täydellisesti eurooppalaisiin olosuhteisiin. Myöhäinen ilo kypsyy syyskuussa. Antaa runsaan sadon pyöreitä, tummanruskeita (joskus täysin mustia) hedelmiä. Niiden maku on hieman supistava, makea ja hapan, muistuttaa kirsikoita. Tinktuurat valmistetaan siemenistä. Hillot valmistetaan hedelmistä. Voit yksinkertaisesti jauhaa marjat sokerilla ja rullata ne talvea varten - näin säilyy enemmän vitamiineja.