Siipikarjahanhi kuuluu Anseriformes-lahkoon ja ankkaheimoon. Historiallisten kronikoiden mukaan ihmiset kesyttivät sen muinaisina aikoina. Suurissa ja pienissä kotitalouksissa tämän linnun löytäminen ei ole harvinaista. Useimmiten sitä kasvatetaan erinomaisen pehmeän rasvaisen lihan vuoksi. Myös hanhen höyhenet ovat kysyttyjä.
Historia ja alkuperä
Tutkijat uskovat, että tämä on yksi vanhimmista kesytetyistä linnuista. Viittauksia hanhiin löytyy muinaisen Kiinan aikakirjoista ja Raamatusta. Kreikkalaiset ja roomalaiset pitivät hanhia pyhinä lintuina. Loppujen lopuksi juuri he pystyivät herättämään koko Capitolia vartioivan varuskunnan ja siten pelastamaan sen galleilta.
Eläintieteilijöiden mukaan hanhi on peräisin joutsenlinnusta. Se on hanhimainen lintu. Kotilinnut ovat villihanhen suoria jälkeläisiä, joita voi edelleen tavata villieläimistä. On olemassa mielipide, että myös kyhmyjoutsen, valkohousuhanhi ja hanhi ovat osallistuneet tämän linnun luomiseen.
Kotihanhilajit
Mikä lintuhanhi sopii parhaiten maatilalle? Tähän mennessä on viisitoista suosituinta rotua, joita käytetään jalostukseen kotona. Jokaisella niistä on sekä haittoja että etuja:
- Kholmogory-rotua kasvatetaan useimmiten koristetarkoituksiin. Ulkoisesta houkuttelevuudesta huolimatta tällä linnulla on melko alhainen munatuotanto, mutta jälkeläisten melko korkea eloonjäämisaste. Tämä hanhi elää enintään seitsemäntoista vuotta, ja murrosikä tulee yleensä 36 kuukaudessa.
- Erinomainen suorituskyky on valkoinen italialainen rotu. Kahdenkymmenenneljän kuukauden jälkeen hanhenpoikalla on noin neljä kiloa elopainoa. Tämän rodun hanhenlinnun kuvauksessa mainitaan erittäin usein erinomainen liha. Se on melko rasvaista ja ravitsevaa. Valkoisia italialaisia hanhia kasvatetaan usein lihan myyntiä varten, koska ne lihoavat nopeasti. Tämä lintu voi tuottaa noin yhdeksänkymmentä munaa vuodessa. Tämän rodun haittana on poikasten alhainen eloonjäämisaste, joka johtuu äidinvaiston puutteesta. Omistajan on käytettävä hautomoa saadakseen hanhenpojat.
- Toulousen hanhilla on samanlaisia ongelmia. Tämä ranskalainen rotu on arvostettu melko suuresta koostaan. Hänellä on hyvä pörröinen ja melko rasvainen liha. Lisäksi tämän rodun linnun maksa on melko suuri ja rasvainen.
- Ukrainan harmaahanhen suorituskyky on erinomainen. Tämän rodun lintu on melko suosittu. Hyvän terveytensä ja vaatimattomuutensa ansiosta se on varsin arvostettu keskuudessamaanviljelijät. Nämä hanhet ovat käytännössä kaikkiruokaisia ja pystyvät tuottamaan jopa seitsemänkymmentä munaa vuodessa. Niiden paino on joskus yhdeksän kiloa.
- Ja myös kotitaloudesta löytyy kiinalaisia hanhia, joita kasvatetaan munalle niiden korkean munantuotannon vuoksi. Heillä, kuten italialaisilla ja ranskalaisilla rotuilla, on erittäin huonosti kehittynyt äidinvaisto.
- Kuvernöörin hanhet syntyivät risteyttämällä shadrinskaja- ja italialaisia rotuja. Heillä on melko alhainen munatuotanto, joka on enintään neljäkymmentäviisi munaa vuodessa. Tämä lintu on keskikokoinen ja sitä pidetään melko vaatimattomana ja kestävänä.
- Tanskalainen Legart-rotu on melko herkkä ja lempeä. Tämä lintu ei siedä lämpötilan muutoksia ja on melko oikukas ruoassa. Tanskan legart on kasvatettu ensisijaisesti untuvaa varten. Tämän rodun hanhilintujen äänet ovat melko kovia ja meluisia.
Lisäksi valkoiset Ural-hanhet, Shchedrin- ja Tula-hanhet voidaan myös lukea suosittujen rotujen ansioksi. Jälkimmäiset ovat melko kylmänkestäviä, mutta niiden munatuotanto on erittäin alhainen. Shchedrinskie ovat melko lempeitä, mutta ne ovat ehdottoman kaikkiruokaisia ja lihoavat erittäin hyvin. Vahvaan rotuun tyytyväisenä myös Uralin harmaahanhi katsotaan.
Hanhenliha
Se on melko ravitsevaa ja sisältää jopa kaksikymmentä prosenttia proteiinia. Noin 23 prosenttia tästä lihasta on hanhenrasvaa, jota joskus käytetään lääkkeenä. Esimerkiksi perinteisten parantajien mukaan tämän vesilintujen rasva voi estää ateroskleroosin ilmaantumisen. Ei vähemmän arvokas hanhenmaksa, jostamahtavia aterioita. Lisäksi hanhia kasvatetaan joskus untuvaa varten. Hanhenuntuvaa sisältävät tuotteet voivat kestää melko pitkään. Korkean ravintoarvon vuoksi myös näiden lintujen munilla on suuri kysyntä.
Hanhien pitäminen
Nämä linnut eivät pidä liiallisesta tungosta. Muutoin niiden munatuotanto heikkenee ja hanhenpoikien eloonjäämisaste laskee jyrkästi. Lintuja kasvatettaessa on suositeltavaa noudattaa seuraavia mittasuhteita. Yhtä hanhia kohden vaaditaan vähintään yksi neliömetri siipikarjahuonetta. Äärimmäisissä tapauksissa voit sijoittaa kolme hanhia kahdelle neliömetrille. Lisäksi on erittäin suositeltavaa järjestää hanhia varten säiliö. Tämä lintu ui. Hän tarvitsee kipeästi mitä tahansa vesistöä. Kesällä linnut kannattaa päästää ulko altaaseen, joka on helppo rakentaa sisäpihalle. Hanhet tarvitsevat myös vähintään viiden neliömetrin juoksualueen lintua kohden.
Sivuston laitteet
Siipikarjahuoneiden lattian tulee olla pääsääntöisesti lankku tai päällystetty savella. Ylhäältä se on peitetty kerroksella tuoretta olkia. Jotkut rodut ovat erittäin herkkiä saasteille ja voivat jopa sairastua, jos olkipettiä vaihdetaan harvoin. Muista asentaa juoma ja syöttölaite. Hanhien vesi puhdistetaan etukäteen ja puolustetaan, jos mahdollista.
Hanhenlintu rakastaa uittaa tuhkan ja hiekan seoksessa. Siksi omistajien on järjestettävä heille samanlainen kylpy kerran viikossa. Tuhkaa tarvitaan myös enn altaehkäisevänä aineena bakteereita ja haitallisia hyönteisiä vastaan.
Hanhen luonne
Tämä lintu on melko vahvasti kiinni paikkaan, jossa se elää. Jos omistaja antaa hänelle asianmukaista hoitoa, niin hän varmistaa siten keskinäisen ymmärryksen ja luottamuksen itsensä ja kotilintujen välillä. Yksi näiden lintujen ominaisuuksista on, että ne ovat äärimmäisen herkkiä omalle alueelleen ja pystyvät suojelemaan sitä muilta pihan asukkailta yhtä huonommin kuin koira. Yleensä siipikarja ankka ja hanhi eivät vaadi erityistä huomiota, ja niiden kasvatus on melko edullista eikä aiheuta paljon ongelmia.
Mitä hanhien ruokitaan
Tärkein lintujen jalostuksessa esiin nouseva kysymys koskee niiden ravintoa. Huolimatta siitä, että jotkut rodut ovat melko oikeita ja vaativia ruoassa, hanhilintujen pääruoka pysyy kuitenkin ennallaan. Pienille hanhenpojille annetaan yleensä munankeltuaisia yhdessä hienonnettujen vihreiden kanssa. Vihreinä käytä mitä tahansa ruohoa. Kun se kasvaa, rehuseos lisätään päivittäiseen menuun, jota voi ostaa erikoisliikkeistä. Se sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka varmistavat poikasten melko nopean kasvun.
Asiantuntijat suosittelevat perunoiden antamista mahdollisimman aikaisin. Tämä juurikasvi on melko korkeakalorinen ja mahdollistaa nopean massan keräämisen. Kuudestakymmenestä päivästä alkaen voit lisätä ruokavalioon muita rehuja: vehnäleseitä, heinäjauhoja, liitua, maitotuotteita, viljaa. Vihanneksista juurikkaat ja porkkanat ovat paras vaihtoehto.
Seosrehu ankoille jahanhet
Vesilinnuille valitaan erityinen rehuseos, joka voidaan valmistaa itsenäisesti tai ostaa erikoisliikkeestä. Tämä koostumus sisältää seuraavat komponentit: ohra, leseet, auringonkukansiemenkakku, herneet, liitu, murskatut kuoret, kalkkikivi, maissi ja hiiva. Koostumus on suolattava. Tuloksena oleva seos sisältää tärkeitä hivenaineita, kuten fosforia, natriumia ja kalsiumia. Lisäksi siinä on paljon proteiinia ja kuitua. Erityisen hyödyllistä on lisätä levää ankkojen ja hanhien rehuun. Viljelijöiden mukaan tämän koostumuksen ansiosta lihan maku paranee huomattavasti.
Siitosmunat
Monet maanviljelijät uskovat, että munien haudonta on paljon parempi kuin hautomakoneen käyttö. Yleensä hanhi kasvattaa kaksitoista hanhenpoikaa. Huoneen, jossa kana sijaitsee, tulee olla riittävän lämmin ja ilman vetoa. Hanhet eivät kestä tungosta, joten väliseiniä ei saa sijoittaa liian lähelle toisiaan. Omistaja on velvollinen puhdistamaan pesän ajoissa. Joskus hanhet sekoittavat paikkansa ja istuvat viereisiin pesiin. Tätä käyttäytymistä pidetään normaalina lintujen keskuudessa, mutta se on erittäin epämukavaa hanhia kasvatettaessa.
Pääsääntöisesti he pitävät munia tarkasti silmällä ja tarvittaessa kääntelevät ne oikein lämmittääkseen. Poikaset ilmestyvät noin kuukauden kuluttua.
hautomokasvatus
Jotta poikasia kasvatetaan inkubaattorissa, munat tulee ottaa hanhista viimeistään kymmenen päivän kuluttua. Koska niitä ei yleensä pestä,vain kevyt ruiskutus erikoisaineella on sallittu. Inkubaattorin lämpötilan on oltava vähintään kolmekymmentäseitsemän ja puoli astetta. Eikä myöskään yli kolmekymmentäkahdeksan ja puoli. Noin viidentoista minuutin ajan päivässä kivekset avataan tuuletusta varten. Lisäksi muista kääntää ne. Ja tämä tehdään vähintään kuusi kertaa päivässä.
Kotihanhien sairaudet
Valitettavasti kaikki siipikarja - kanat, hanhet ja ankat - sairastuu ajoittain. Useimmiten huonovointisuuden syy on lämpötilan lasku, auringonvalon puute sekä lika sekä talossa että suoraan syöttölaitteessa. Lisäksi riittämätön ravitsemus, vähäinen hivenaine- ja vitamiinipitoisuus vaikuttaa negatiivisesti lintujen terveyteen. Esimerkiksi auringonvalon puutteesta johtuen riisitauti voi ilmaantua. Tämän taudin oireita ovat linnun kuoren ja nokan pehmeneminen. Tämän estämiseksi tarvitaan kalaöljyä ja hiivaa sisältävä lisäravinne.
Ruoansulatushäiriöt ovat joskus syynä B-vitamiinin puutteeseen. Tarvittava määrä tätä alkuainetta löytyy kaikista jyvistä. Jos hanhilinnulla on paljas selkä ja sen höyhenet ovat rasvaistuneet, siitä puuttuu selvästi proteiinia. Samaan aikaan sen ylimäärä voi johtaa ruokatorven ongelmiin ja munanjohtimien esiinluiskahduksiin naisilla.
Linnun vatsa ja suolet kärsivät kuitenkin useimmiten yksitoikkoisuudesta ja aliravitsemuksesta. Hän voi kehittää ripulia tai päinvastoin ummetusta. Sanalla sanoen, pieninkin ruokavalion rikkominen johtaa ei-toivottuihin seurauksiin. Ja myös tämäei ole toivottavaa pelotella tai vahingoittaa lintua. Naaraan munantuotantoon vaikuttaa kielen sairaus, jonka seurauksena hän ei pysty syömään osuuttaan kokonaan ja laihtuu dramaattisesti.
