Lohikalat ovat lohien alalahkon ainoa perhe. Niiden joukossa on sekä makean veden että anadromisia lajeja. Näistä yleisimpiä ovat: lohi, chum lohi, vaaleanpunainen lohi, coho lohi, sockeye lohi, chinook lohi, siika, taimen, harjus, omul, nieriä, taimen ja lenok. Useimpiin näistä kaloista viitataan yksinkertaisesti yhteisnimillä: taimen ja lohi.
Alkuperä
Lohikala ilmestyi noin 145 miljoonaa vuotta sitten. Rakenteeltaan ja muodoltaan ne ovat hyvin samank altaisia kuin silli, ja joissakin luokitteluissa ne ovat jopa yhdistettyjä. Mutta lohi voidaan helposti erottaa rungossa olevasta hyvin piirretystä sivuviivasta. Suvun jakautuminen nykyaikaisiin lajeihin tapahtui 62-25 miljoonaa vuotta sitten.
Erottuvat ominaisuudet
Lohi perheen kalojen ruumiinpituus voi olla useista sentteistä (esimerkiksi siika) kahteen metriin ja niiden paino voi olla jopa seitsemänkymmentä kiloa (taimen, lohi, chinook).
Kokoon ehdoton ennätysmies on taimen. Tämä lohiperheen kala voi elääyli viisikymmentä vuotta vanha, paino sata kiloa, pituus yli kaksi ja puoli metriä. Runko on pitkä ja kapea, peitetty pyöreillä suomuilla.
Kaikilla lohikaloilla on yksi selkäevä ja sen takana yksi rasvaevä.
Jäännös
Joidenkin lajien elinajanodote voi olla viisitoista vuotta.
Ne voivat lisääntyä vain makeassa vedessä. Samaan aikaan jotkut lajit elävät jatkuvasti järvissä, mutta suurin osa niistä nousee kutemaan suolaisista altaista tuoreisiin. Useimmiten he palaavat samaan paikkaan, jossa he syntyivät. Vielä ei tiedetä, kuinka tarkalleen he löytävät kotijokensa. Ehkä taivaankappaleiden ja kirkkaiden tähtikuvioiden tai veden maun ja sen koostumuksen hienoimpien ominaisuuksien perusteella.
Kutuaikana lohi muuttaa muotoaan ja väriään (pue päälle "aviopuku").
Kuteminen
Kuten jo mainittiin, lohi lisääntyy vain makeassa vedessä - puroissa, joissa tai järvissä. Tämä johtuu siitä, että heidän esi-isänsä olivat makean veden jälkeläisiä, ja vain osa heidän jälkeläisistään kehittyi anadromiksi kalaksi – nämä ovat Atlantin ja Tyynenmeren lohi.
Useimmat lajit kutevat vain kerran elämässään ja kuolevat sitten. Tämä on tyypillisempää Tyynenmeren lohelle, mutta Atlantin lohi voi kutea jopa neljä kertaa.
Ennen tätä prosessia lohikalat muuttuvat merkittävästi sekä ulkoisesti että sisäisesti. Väritys hopeasta muuttuu punamustaksi, uroksilla joskusvoi ilmestyä kyhmy, hampaat suurentuvat. Mutta melkein kaikki sisäelimet hajoavat, lihasta tulee vähemmän elastista ja sen seurauksena arvokkaampaa.
Sijainnit
Enimmäkseen lohi elää pohjoisella pallonpuoliskolla. Ne ovat yleisimpiä Pohjois-Aasiassa, Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja myös Pohjois-Afrikan vuoristossa. Eteläisellä pallonpuoliskolla tämä perhe puuttuu luonnollisesta elinympäristöstään, mutta joissain paikoissa se on keinotekoisesti sopeutunut ja kasvatettu.
Kalastus
Heidän lihalla on ominainen maku ja erittäin runsaasti hyödyllisiä aineita, joten kaikki lohilajit ovat kalastuksen kohteena. Niiden saalis on noin kolme prosenttia kaikista pyydetyistä merikaloista.